Купить книгу 365 дополнительных способов приготовить курицу на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]

Вот книга, которую так долго ждали все любители курицы: дополнение к бестселлеру «365 способов приготовить курицу» . Способов приготовления любимой американской птицы никогда не бывает слишком много, особенно когда все рецепты совершенно новые — с меньшим содержанием жира, новейшими ингредиентами и самыми восхитительными вкусами. А самое главное, рецепты стали быстрее и проще, чем когда-либо.

В книге «365 способов приготовления курицы» вы найдете блюдо на любой случай и на любой вкус. Здесь есть американская классика, такая как «Пальчики оближешь» из курицы-барбекю и «Куриный пирог по старинному рецепту», а также международные деликатесы, например, курица каччаторе и баскская курица с помидорами и оливками. Есть куриные закуски, сэндвичи, рагу, жаркое, барбекю и, конечно же, отдельные главы для вечных фаворитов из курицы: салаты (салат «Тако с жареной курицей» и карибский куриный салат) и супы (тайский куриный суп с лемонграссом и сицилийский куриный суп с эскаролом и пастиной). Приготовленная на пару марокканская курица и курица-гриль «Фра Диаволо» — примеры из главы «Легкие и полезные блюда», которая, наряду с разделами о блюдах из курицы, приготовленных в одной кастрюле, и особенно быстрыми и простыми рецептами, делает эту коллекцию бесценной.