Купить книгу Поваренная книга мафии: переработанное и дополненное издание на русском [PDF, EPUB, FB2, MOBI]
#1426630
The Mafia Cookbook: Revised and Expanded (B000FC0RH4)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Joseph Iannuzzi | #219: Кулинарные биографии и мемуары
Бывший гангстер Джо Догс взял за основу типичную формулу мафии — убийство, предательство, еда — и превратил ее в бестселлер, кулинарную книгу, сочетающую в себе аутентичные итальянские рецепты и яркие анекдоты о мафии, которую так же интересно читать, как и готовить по ней.
Полностью переработанное и расширенное издание «Поваренной книги мафии» вышло вместе с книгой «Готовим в бегах» , в которую добавлены тридцать семь новых оригинальных рецептов и захватывающий рассказ о годах, прошедших с тех пор, как бывший гангстер Джо Догс давал показания против мафии на пяти крупных судебных процессах, — все это рассказано в его аутентичном, неподражаемом стиле крутого парня.
Новые рецепты просты, быстры и абсолютно безотказны, включая такие классические блюда, как креветки скампи, томатный соус (основное блюдо мафии), курица кордон блю, телятина пикката, маринованная спаржа, завернутая в прошутто, запеченные фаршированные моллюски, телячьи отбивные по-милански, сицилийская (а как же иначе?) капоната, жареная курица в стиле Гамбино, лобстер термадор (для тех случаев, когда хочется отпраздновать крупную сделку) и десерты, способные растопить сердце ростовщика. Вы можете следовать этим рецептам и научиться готовить итальянские блюда в любое время и в любом месте, даже в бегах, даже в местах, где итальянские продукты трудно или невозможно найти. Проверенные влиятельными фигурами мафии, а также агентами ФБР и маршалами США, эти рецепты просты в исполнении, полны способов экономии времени и щедро приправлены историями Джо Догса о жизни внутри — и вне — мафии. Это идеальная кулинарная книга для всех, кто хочет готовить такие блюда, о которых Тони Сопрано только мечтает .
Полностью переработанное и расширенное издание «Поваренной книги мафии» вышло вместе с книгой «Готовим в бегах» , в которую добавлены тридцать семь новых оригинальных рецептов и захватывающий рассказ о годах, прошедших с тех пор, как бывший гангстер Джо Догс давал показания против мафии на пяти крупных судебных процессах, — все это рассказано в его аутентичном, неподражаемом стиле крутого парня.
Новые рецепты просты, быстры и абсолютно безотказны, включая такие классические блюда, как креветки скампи, томатный соус (основное блюдо мафии), курица кордон блю, телятина пикката, маринованная спаржа, завернутая в прошутто, запеченные фаршированные моллюски, телячьи отбивные по-милански, сицилийская (а как же иначе?) капоната, жареная курица в стиле Гамбино, лобстер термадор (для тех случаев, когда хочется отпраздновать крупную сделку) и десерты, способные растопить сердце ростовщика. Вы можете следовать этим рецептам и научиться готовить итальянские блюда в любое время и в любом месте, даже в бегах, даже в местах, где итальянские продукты трудно или невозможно найти. Проверенные влиятельными фигурами мафии, а также агентами ФБР и маршалами США, эти рецепты просты в исполнении, полны способов экономии времени и щедро приправлены историями Джо Догса о жизни внутри — и вне — мафии. Это идеальная кулинарная книга для всех, кто хочет готовить такие блюда, о которых Тони Сопрано только мечтает .