Booken.ru

Книги автора Steve McHugh

Вяленое: приготовление блюд с использованием ферментированных продуктов, солений, консервов и многого другого

Вяленое: приготовление блюд с использованием ферментированных продуктов, солений, консервов и многого другого

Cured: Cooking with Ferments, Pickles, Preserves & More Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Steve McHugh | #80: Шеф-повара и рестораны

4.4 (55)

Улучшите вкус любого блюда с помощью книги «Cured» — «мастер-класса» ( Saveur ) по приготовлению солений, джемов, варенья, соусов и многого другого — как домашнего приготовления, так и покупных — с…

Купить книгу