Выпечка с булочницей: 100 восхитительных рецептов, которые вы сможете освоить дома на русском

Это не обычная книга о хлебе. От выпечки ремесленного хлеба до вкусных завтраков и бранчей (привет, идеальная булочка с корицей!), до изысканных, но простых десертов, «Выпечка с Хлебной Леди» отправит вас в путешествие по рецептам и историям, приглашая вас объединиться, чтобы создать сообщество и воспоминания, связанные с едой.

В книге «Выпечка с Хлебной леди » популярный пекарь и талантливый преподаватель Сара Гонсалес, ласково известная как «Хлебная леди», делится своей любовью к искусству выпечки, которая выросла из семейной традиции и популярности ее пекарни в Спринг-Хилле, штат Теннесси. Сара обнаружила, что, хотя люди и жаждут домашней еды, именно их более глубокое стремление к общению и чувству принадлежности служат волшебными ингредиентами, которые придают этим рецептам более глубокий смысл.

И начинающие, и опытные пекари будут в восторге от:

• 100 оригинальных рецептов с прекрасными фотографиями
• Практические советы, как полюбить выпечку с нуля.
• Новые и креативные концепции выпечки, основанные на многовековых традициях.
• Классические рецепты и секреты, которые можно передать следующему поколению.
• Лайфхаки для выпечки, например, как хранить, размораживать и разогревать хлеб.

Книга «Выпечка с Хлебной Леди» доступна для начинающих пекарей, но также включает в себя более сложные рецепты для тех, кто ищет вызов, что делает ее отличным подарком для начинающих пекарей, мастеров и всех, кто стремится развить свои навыки выпечки. Независимо от того, где вы собираетесь – на кухне, в своем районе или по видеосвязи с семьей, живущей далеко, – общение за едой создает прекрасные (и вкусные) воспоминания и укрепляет отношения.

В программе «Выпечка с Хлебной Леди» вас ждут вдохновляющие и забавные истории, такие как:

• «Забота о соседях и их благополучие»
• «Счастливые яйца»
• «Процесс изобретения»
• Как появился ее рецепт имбирных пряников, которому уже 170 лет.

Влюбитесь в выпечку для себя, для своей семьи и для других с помощью этих креативных и вкусных рецептов, фотографий и историй.