Вкус Мексики: полное собрание мексиканских рецептов с более чем 500 аутентичными мексиканскими блюдами на русском

Лучшая мексиканская еда из нашего дома к вам!
В этой книге собрана вся необходимая базовая информация для начала знакомства с мексиканской кухней, а также более 500 аутентичных мексиканских рецептов. Полный список рецептов смотрите ниже:

• 45 рецептов мексиканских соусов, сальсы и приправ
• 50 рецептов тако, тостад и тамалес
• 11 рецептов буррито, чимичанги и кесадильи
• 25 рецептов энчилад и запеканок
• 4 рецепта чилакилес
• 43 основных блюда из говядины и свинины
• 33 основных блюда из курицы и индейки
• 33 рецепта блюд из морепродуктов
• 30 овощных гарниров и основных блюд
• 20 рецептов блюд из риса и фасоли
• 35 Закусок и аперитивов
• 50 супов и рагу
• 21 рецепт блюд из яиц
• 16 гарниров
• 10 салатов
• 22 десерта
• 15 напитков