Зои печет торты: все, что вам нужно знать, чтобы испечь ваши любимые многослойные торты, кексы, буханки и многое другое [книга по выпечке] на русском
#29842
![Зои печет торты: все, что вам нужно знать, чтобы испечь ваши любимые многослойные торты, кексы, буханки и многое другое [книга по выпечке]](https://m.media-amazon.com/images/I/9105LbRE6aL._SY385_.jpg)
Zoë Bakes Cakes: Everything You Need to Know to Make Your Favorite Layers, Bundts, Loaves, and More [A Baking Book] (B08BKT1SSY)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Zoe Francois | #77: Выпечка десертов
ЛАУРЕАТ ПРЕМИИ IACP • Опытный пекарь и автор бестселлеров, создательница оригинального сериала Magnolia Network « Зои Бейкс», исследует свой любимый десерт — торты! — предлагая более 85 рецептов для создания ароматных и красивых многослойных тортов, буханок, кексов и многого другого.
«Неутомимая любознательность Зои сделала ее художницей в самом истинном смысле этого слова», — Джоанна Гейнс, соосновательница Magnolia.
Признана журналом Time Out одной из лучших кулинарных книг года.
Торт — это главный символ праздника, его используют для празднования дней рождения, свадеб или даже просто вторничного вечера. В книге «Зои печет торты» автор бестселлеров и опытный кондитер Зои Франсуа раскрывает секреты искусства выпечки тортов с помощью более чем восьмидесяти пяти простых и понятных рецептов. Откройте для себя такие лакомства, как торт с кокосом и шоколадными конфетами, яблочный торт с медово-бурбонной глазурью и изысканный шоколадный торт «Дьявольская еда». Благодаря пошаговым фотоинструкциям, которые объясняют основы выпечки — например, как взбить масло и сахар — и экспертным знаниям Зои, каждый сможет приготовить эти восхитительные творения.
В книге Зои рассказывается обо всем: от кексов и хлебов до изысканных многослойных свадебных тортов. Она покажет вам, как отметить любое событие, большое или маленькое, вкусным домашним тортом.
«Неутомимая любознательность Зои сделала ее художницей в самом истинном смысле этого слова», — Джоанна Гейнс, соосновательница Magnolia.
Признана журналом Time Out одной из лучших кулинарных книг года.
Торт — это главный символ праздника, его используют для празднования дней рождения, свадеб или даже просто вторничного вечера. В книге «Зои печет торты» автор бестселлеров и опытный кондитер Зои Франсуа раскрывает секреты искусства выпечки тортов с помощью более чем восьмидесяти пяти простых и понятных рецептов. Откройте для себя такие лакомства, как торт с кокосом и шоколадными конфетами, яблочный торт с медово-бурбонной глазурью и изысканный шоколадный торт «Дьявольская еда». Благодаря пошаговым фотоинструкциям, которые объясняют основы выпечки — например, как взбить масло и сахар — и экспертным знаниям Зои, каждый сможет приготовить эти восхитительные творения.
В книге Зои рассказывается обо всем: от кексов и хлебов до изысканных многослойных свадебных тортов. Она покажет вам, как отметить любое событие, большое или маленькое, вкусным домашним тортом.