Бездомный веган: более 100 рецептов на растительной основе, которые не нанесут вреда планете на русском

Как показано по телевидению

«Здесь каждый найдет что-то для себя… Замечательные рецепты… По-настоящему умная книга» — Джорджина Хейден, Sunday Brunch.

Все мы хотим внести свой вклад в спасение планеты, перейдя на растительную диету, но давайте посмотрим правде в глаза: веганское питание может быть дорогим.

В книге Broke Vegan вы найдете более 100 рецептов блюд на растительной основе из обычных продуктов, а также советы и рекомендации по экономии продуктов. Вы сможете готовить еду снова и снова, экономя деньги и заботясь о планете. От простых ужинов на будние дни, готовых за 20 минут, до приготовления еды для большой компании с ограниченным бюджетом или экономии времени и денег за счет приготовления больших порций – в Broke Vegan вы найдете все необходимое.

Независимо от того, участвуете ли вы в Veganuary впервые, переходите с вегетарианской диеты на веганскую или просто хотите сэкономить, Broke Vegan добавит разнообразия и вкуса вашим блюдам, не требуя при этом больших затрат.

ЗАВТРАК И БРАНЧ, включая:
Быстрый хлеб на закваске
Любые ягодные маффины
Замороженная смузи-миска

Приготовление пищи большими порциями, включая:
Помидоры конфи
Чили кон вегги
Липкие сладкие баклажаны

ГОТОВО ЧЕРЕЗ 20, включая:
Блинчики с кимчи и соусом для макания
Наггетсы из цветной капусты
Оладьи из задней части холодильника

Произведите впечатление на публику, в том числе:
Пицца пятью способами
Любой овощной пирог

Что-нибудь сладкое, в том числе:
Шоколадный мусс
Лимонно-кокосовый торт с кардамоном
Оладьи из остатков каши