Кето-кухня: вкусные рецепты для энергии и похудения на русском

Всё больше людей переходят на этот здоровый и вкусный способ питания, но из-за обилия информации о макронутриентах и ​​кетозе бывает сложно понять, с чего начать. Keto Kitchen упрощает задачу, предлагая простые, вкусные и вдохновляющие рецепты, которые впишутся в ваш напряженный график.

Эта фантастическая коллекция рецептов создана талантливым шеф-поваром и приверженкой кето-диеты Моней Килиан Палмер. От яичницы-болтуньи на сливочном масле до медленно приготовленной бараньей лопатки с жареными помидорами черри — каждый рецепт полон вкуса и питательных веществ. Есть даже десерты, в том числе тарт из темного шоколада и малины и чизкейк с лаймом. Блюда насыщенные, изысканные и очень вкусные.

Это не диетическая еда в привычном понимании.

Моня Килиан Палмер — шеф-повар и кулинарный консультант, родом из Кейптауна, Южная Африка. После переезда в Великобританию в 2012 году она работала в Fat Duck Group Хестона Блюменталя и Le Cordon Bleu. С середины 2018 года она придерживается кетогенной диеты.