Поваренная книга по сыроедческой диете для веганов, фруктарианцев и вегетарианцев: более 500 новых и вкусных рецептов, приготовленных исключительно из сырых продуктов на русском
#463081
Raw Food Diet Cookbook for Vegans, Fruitarians and Vegetarians: Over 500 New and delicious 100% Raw Recipes (B0859PHT1H)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Christina Hills | #152: Сыроедение
Сыроедение — это диета, которая включает в себя преимущественно необработанные, цельные, растительные и, предпочтительно, органические продукты. Три четверти рациона человека должны составлять не приготовленные продукты.
Как правило, около 70 процентов или более рациона составляют сырые продукты. Основные продукты сыроедческой диеты — это фрукты, овощи, морские водоросли, орехи, семена, пророщенные зерна и бобовые. Допускается умеренная термическая обработка пищи, если температура не превышает 118 градусов по Фаренгейту. Хотя большинство людей, придерживающихся сыроедческой диеты, являются веганами, некоторые употребляют сырые продукты животного происхождения, такие как сырое молоко, сыр из сырого молока, сырая рыба или мясо.
Эта кулинарная книга поможет вам освоить здоровый, растительный подход к питанию, который преобразит ваше здоровье благодаря употреблению овощей, фруктов, орехов и семян. Независимо от того, хотите ли вы разнообразить несколько ужинов в будние дни или полностью пересмотреть свой рацион, эта книга познакомит вас с основами сыроедения.
Как правило, около 70 процентов или более рациона составляют сырые продукты. Основные продукты сыроедческой диеты — это фрукты, овощи, морские водоросли, орехи, семена, пророщенные зерна и бобовые. Допускается умеренная термическая обработка пищи, если температура не превышает 118 градусов по Фаренгейту. Хотя большинство людей, придерживающихся сыроедческой диеты, являются веганами, некоторые употребляют сырые продукты животного происхождения, такие как сырое молоко, сыр из сырого молока, сырая рыба или мясо.
Эта кулинарная книга поможет вам освоить здоровый, растительный подход к питанию, который преобразит ваше здоровье благодаря употреблению овощей, фруктов, орехов и семян. Независимо от того, хотите ли вы разнообразить несколько ужинов в будние дни или полностью пересмотреть свой рацион, эта книга познакомит вас с основами сыроедения.
- Подробное описание сыроедческой диеты для начинающих: Эта кулинарная книга начинается с подробного описания диеты для новичков, включая определение самой диеты, ее преимуществ, продуктов, которые следует употреблять, и тех, которых следует избегать, советы о том, как включить эту диету в уже существующий рацион, и способы получения всех необходимых питательных веществ из пищи.
- Рецепты блюд из сырых продуктов: более 500 рецептов, сгруппированных по категориям: Десерты, Завтраки, Основные блюда, Супы и гарниры, Салаты и заправки.
- Замена ингредиентов в сырой пище: ознакомьтесь с вариантами без орехов, а также советами по замене ингредиентов.