«Ужинайте как дракон: полное китайское кулинарное руководство: освойте китайскую кухню с 999 легендарными рецептами» (азиатская кулинарная книга) на русском
#1452861
Dine Like a Dragon: The Complete Chinese Cookbook: Master Chinese Cooking with 999 Legendary Recipes (Asian Cookbook) (B0844M4L3K)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Ziyi Cheng | #110: Приготовление блюд в воке
Китайская кухня не нуждается в представлении. Это одна из самых популярных и распространенных кухонь, независимо от того, где вы живете. Китайская кухня разнообразна и невероятно вкусна. Для приготовления большинства блюд вам понадобится только огонь и плита, и это не займет много времени. Вкусная, простая и быстрая — китайская кухня должна быть в арсенале любого повара.
«Ужинайте как дракон: Полная китайская кулинарная книга» предлагает:
«Ужинайте как дракон: Полная китайская кулинарная книга» предлагает:
- Вся основная информация, необходимая для начала работы с китайской кухней.
- 22 китайских маринада и приправ
- 36 рецептов китайских закусок
- 40 рецептов китайских супов
- 24 рецепта китайских соусов
- 21 китайских соусов и заправок
- 25 рецептов китайских салатов
- 174 рецепта китайских блюд из курицы, индейки и утки
- 167 рецептов китайских блюд из морепродуктов
- 90 китайских рецептов блюд из говядины
- 100 китайских рецептов блюд из свинины
- 28 рецептов блюд из баранины по-китайски
- 25 китайских рецептов блюд из яиц
- 31 рецепт китайского риса
- 26 рецептов китайской лапши
- 102 китайских рецепта блюд из овощей
- 16 рецептов китайского тофу
- 35 рецептов китайских десертов, тортов и кондитерских изделий
- 15 китайских сортов чая, солений и других консервов