Идеальный торт от Марты Стюарт: более 100 рецептов классического сладкого лакомства, от простых до потрясающих: книга рецептов на русском
#1034475
Martha Stewart's Cake Perfection: 100+ Recipes for the Sweet Classic, from Simple to Stunning: A Baking Book (B0841NNBZ5)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Martha Stewart | #96: Выпечка десертов
Марта Стюарт доводит до совершенства искусство выпечки тортов, предлагая 125 рецептов на все случаи жизни, с восхитительными вкусами, оригинальными дизайнами и проверенными техниками.
Признана одной из лучших кулинарных книг года по версии Food Network.
Авторитетное руководство по выпечке от Марты Стюарт представляет собой прекрасную коллекцию рецептов многоярусных тортов и пирожных, теста и кремов, а также бисквитных и шифоновых тортов, позволяющих справиться с любым кулинарным замыслом. Марта Стюарт, как всегда, обучает и вдохновляет, делая даже самые необычные творения понятными, делясь своими советами и секретами для достижения восхитительного совершенства в выпечке.
От повседневных любимых десертов до потрясающих шедевров, Марта создает смелые, современные вкусы и эффектные украшения, идеально подходящие для дней рождения, праздников и больших застолий. Представьте себе такие уютные классические варианты, как кекс «Сникердудл» с крошкой и абрикосовый чизкейк, а также изысканные лакомства, такие как клубничный торт «Омбре» и кокосовый бисквит, плюс целая глава, посвященная только капкейкам. Благодаря советам эксперта Марты, даже самые впечатляющие, высокие торты станут для вас реальностью.
Признана одной из лучших кулинарных книг года по версии Food Network.
Авторитетное руководство по выпечке от Марты Стюарт представляет собой прекрасную коллекцию рецептов многоярусных тортов и пирожных, теста и кремов, а также бисквитных и шифоновых тортов, позволяющих справиться с любым кулинарным замыслом. Марта Стюарт, как всегда, обучает и вдохновляет, делая даже самые необычные творения понятными, делясь своими советами и секретами для достижения восхитительного совершенства в выпечке.
От повседневных любимых десертов до потрясающих шедевров, Марта создает смелые, современные вкусы и эффектные украшения, идеально подходящие для дней рождения, праздников и больших застолий. Представьте себе такие уютные классические варианты, как кекс «Сникердудл» с крошкой и абрикосовый чизкейк, а также изысканные лакомства, такие как клубничный торт «Омбре» и кокосовый бисквит, плюс целая глава, посвященная только капкейкам. Благодаря советам эксперта Марты, даже самые впечатляющие, высокие торты станут для вас реальностью.