Веганские десерты без выпечки: невероятно простые торты, печенье, брауни и многое другое на растительной основе на русском
No-Bake Vegan Desserts: Incredibly Easy Plant-Based Cakes, Cookies, Brownies and More (B082RRPRP6)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Christina Leopold | #1242: Веганская кухня
Создавайте изысканные лакомства, не включая духовку.
В этой невероятной коллекции восхитительных десертов на растительной основе Кристина Леопольд, основательница и разработчик рецептов блога Addicted to Dates, шаг за шагом покажет вам свой простой способ приготовления всех ваших любимых веганских лакомств без выпечки. Готовьте всё: от трёхъярусных тортов и глазированных пончиков до кексов с начинкой и шоколадных брауни — и всё это без смазывания формы маслом, подготовки решетки для охлаждения или предварительного разогрева духовки! Благодаря гениальным сочетаниям растительных ингредиентов Кристины, вы получите идеальную текстуру и вкус в каждом рецепте. Влюбитесь в нежный хруст её коржа из жареной гречки или в сливочную насыщенность её основы для чизкейка из кешью и кокосового молока.
Эти восхитительные лакомства подслащены натуральными финиками, кленовым сиропом и кокосовым сахаром, и большинство из них к тому же не содержат глютена. Вы не поверите, что питаетесь более полезной пищей, используя такие рецепты, как:
• Кремовый фисташковый пирог
• Тарт с темным шоколадом и чаем «Эрл Грей» с ежевичным соусом
• Шоколадные батончики Snickerz
• Чизкейк «Вишневая бомба»
• Чизкейк с арахисовым маслом и желе
• Тройные шоколадные брауни
• Печенье с белым шоколадом, макадамией и фисташками
• Баноффи-кексы
• Пончики с соленой карамелью
• Крем-брюле с кардамоном, ванилью и клементином
• Темный шоколад с макой и морской солью
Независимо от того, являетесь ли вы веганом или просто хотите попробовать что-то новое, вы будете поражены тем, какие вкусные лакомства можно испечь, не прибегая к выпечке!