Поваренная книга для приготовления пасты: совместима с машинами для приготовления пасты Marcato и большинством машин для приготовления пасты — 101 традиционный и современный рецепт пасты, как приготовить домашнюю пасту вручную! (книга по приготовлению пасты, книга рецептов пасты) на русском
#1503614
The Pasta Maker Cookbook: Compatible with Marcato & Most Pasta Machines - 101 Traditional & Modern Pasta Recipes, How to Make Artisanal Pasta by Hand! (making pasta book, pasta recipe book) (B07Z9LW33V)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Julia Stefano | #652: Европейская кухня, Еда и вино
Ваша машина для приготовления пасты Marcato® Atlas (или другой марки) способна на гораздо большее, чем вы думаете!
Эта книга рецептов Simple Steps™ покажет вам, как максимально эффективно использовать вашу машинку для приготовления пасты, чтобы вы могли готовить все свои любимые блюда из пасты, такие как равиоли, спагетти, лазанья, дома из свежих, натуральных и полезных ингредиентов! 101 из наших лучших и самых популярных рецептов пасты в сочетании с профессиональными советами и иллюстрированными инструкциями делают эту книгу идеальным помощником для всех, кто владеет машинкой для приготовления пасты Marcato! Наши рецепты совместимы с машинками и аппаратами для приготовления пасты Marcato, Kitchenaid и другими.
УЗНАЙТЕ, КАК:
- Приготовьте идеальное тесто для пасты
- Правильно раскатайте тесто для пасты
- Хранить неиспользованные макароны
- Улучшить текстуру теста
- Контролируйте уровень влажности теста.
- Придать тесту для пасты дополнительные вкусовые оттенки
УЗНАЙТЕ, КАК ЭТОГО ИЗБЕЖАТЬ:
- Слишком тонкое или слишком толстое тесто
- Плохая текстура теста
- Использование неподходящей муки
- Испорченное тесто для пасты
В сборник рецептов теста входят:
Классическое тесто для яичной пасты
Тесто для пасты со шпинатом
Тесто для пасты с вялеными помидорами
Тесто для пасты из гречневой муки
Черное тесто для пасты
Тесто для пасты из свеклы
Тесто для рисовой лапши
В сборник рецептов блюд из пасты входят:
Классический болоньезе
Спагетти алла карбонара
Равиоли с рикоттой
Равиоли с шалфеем
Креветки скампи с ореховой пастой
Классическая мясная лазанья
Запеченная тальятелле с курицей
Классический пад тай
Классическая лапша чау мейн
(Прокрутите вверх и нажмите «Заглянуть внутрь», чтобы увидеть полное содержание)
У вас есть машинка для приготовления пасты, и вы хотите готовить вкусную домашнюю пасту, которая будет полезнее и свежее любой магазинной пасты? Тогда эта книга для вас. Все наши рецепты и советы разработаны специально для машинки для приготовления пасты Marcato, чтобы помочь вам максимально эффективно использовать ваше приобретение. Купите сегодня!
Бесплатная доставка для участников программы Prime.
О кулинарных книгах SIMPLE STEPS™
Кулинарные книги Simple Steps — это независимые издания, проверенные на домашних кухнях кулинарные книги, охватывающие широкий спектр диет и методов приготовления пищи. Наша команда поваров, авторов и энтузиастов любит готовить и тестировать новые кухонные принадлежности! Наша миссия — помочь нашим читателям получить максимум удовольствия от своего кулинарного пути! Эта книга не одобрена и не авторизована компанией Marcato. Однако издатель (Simple Steps Cookbooks) гарантирует полную совместимость содержания книги с продукцией Marcato.