Вьетнамская кухня на каждый день: простые рецепты для получения настоящих, свежих вкусов [кулинарная книга] на русском
#16881
![Вьетнамская кухня на каждый день: простые рецепты для получения настоящих, свежих вкусов [кулинарная книга]](https://m.media-amazon.com/images/I/A1+XLf8PggL._SY385_.jpg)
Vietnamese Food Any Day: Simple Recipes for True, Fresh Flavors [A Cookbook] (B07CWGXVWB)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Andrea Nguyen | #90: Кухня Юго-Восточной Азии, Еда и вино
Приготовить вкусные и свежие блюда вьетнамской кухни можно в любой день недели, используя 80 простых и доступных рецептов из этой кулинарной книги.
Финалист премии IACP • Признана одной из лучших кулинарных книг года по версии NPR • The Washington Post • Eater • Food52 • Epicurious • Christian Science Monitor • Library Journal
Опираясь на многолетний опыт, а также на кулинарные хитрости, которые переняла её мама после бегства из Вьетнама в Америку, удостоенная наград писательница Андреа Нгуен показывает, как с помощью легкодоступных ингредиентов быстро приготовить дома настоящие вьетнамские блюда. Под руководством Нгуен вам не нужно будет ехать в специализированный продуктовый магазин за такими любимыми блюдами, как бань ми, рисовые роллы и фо, а также рецептами свиных ребрышек в медовой глазури, куриных крылышек с чесноком и чили, яркого риса с куркумой и кокосом и вьетнамского кофейного мороженого без взбивания. Советы и хитрости Нгуен по приготовлению вьетнамских блюд из ингредиентов, доступных в крупных супермаркетах, незаменимы, освобождая домашних поваров и упрощая повседневную готовку.
Финалист премии IACP • Признана одной из лучших кулинарных книг года по версии NPR • The Washington Post • Eater • Food52 • Epicurious • Christian Science Monitor • Library Journal
Опираясь на многолетний опыт, а также на кулинарные хитрости, которые переняла её мама после бегства из Вьетнама в Америку, удостоенная наград писательница Андреа Нгуен показывает, как с помощью легкодоступных ингредиентов быстро приготовить дома настоящие вьетнамские блюда. Под руководством Нгуен вам не нужно будет ехать в специализированный продуктовый магазин за такими любимыми блюдами, как бань ми, рисовые роллы и фо, а также рецептами свиных ребрышек в медовой глазури, куриных крылышек с чесноком и чили, яркого риса с куркумой и кокосом и вьетнамского кофейного мороженого без взбивания. Советы и хитрости Нгуен по приготовлению вьетнамских блюд из ингредиентов, доступных в крупных супермаркетах, незаменимы, освобождая домашних поваров и упрощая повседневную готовку.