Биопроцессная инженерия: основные понятия (международная серия Prentice Hall по физическим и химическим инженерным наукам) на русском

Ведущее вводное пособие по биохимической и биопроцессной инженерии, обновленное с учетом ключевых достижений в области производительности, инноваций и безопасности.

«Биопроцессная инженерия, третье издание» — это обширное обновленное издание ведущего в мире вводного учебника по биохимической и биопроцессной инженерии, отражающее ключевые достижения в области производительности, инноваций и безопасности.

Авторы рассматривают основные фундаментальные аспекты биохимии, микробиологии и молекулярной биологии, включая ферменты, функции и рост клеток, основные метаболические пути, изменение клеточной информации и другие ключевые темы. Затем они представляют развивающиеся биологические инструменты для более эффективного манипулирования клеточной биологией и снижения затрат на биотехнологические процессы.

В этом издании представлены основные достижения в производстве биологически активных веществ; высокоэффективные методы получения гетерологичных белков; новые коммерческие применения культур клеток животных и растений; ключевые усовершенствования в инженерии рекомбинантной ДНК микроорганизмов; методы более стабильной и аутентичной посттрансляционной обработки белков; и другие передовые темы. Включает новые, улучшенные или расширенные разделы по следующим темам:

• Роль малых РНК в качестве регуляторов
• Транскрипция, трансляция, регуляция и различия между прокариотами и эукариотами
• Бесклеточные процессы, метаболическая инженерия и белковая инженерия
• Биотопливо и энергетика, включая скоординированные ферментные системы, кинетику смешанного ингибирования и активации ферментов, а также двухфазные ферментативные реакции.
• Синтетическая биология
• Возрастающая роль геномики и эпигеномики. Баланс популяций и уравнение Гомпетца для роста партий и образования продукта.
• Микрореакторы для масштабирования производства, включая быстрое масштабирование производства вакцин.
• Развитие технологий одноразового использования в биотехнологических процессах.
• Технология и использование стволовых клеток
• Использование методов микропроизводства, нанобиотехнологий и 3D-печати.
• Достижения в области биотехнологии клеток животных и растений.

В тексте широко используются иллюстрации, примеры и задачи, а также приводятся ссылки на дополнительную литературу и подробное приложение, описывающее традиционные биопроцессы.

Зарегистрируйте свой продукт на сайте informit.com/register, чтобы получить удобный доступ к загрузкам, обновлениям и исправлениям по мере их появления.