Кухня на Бред-стрит Гордона Рамзи: вкусные рецепты завтраков, обедов и ужинов для приготовления дома на русском

«Если вы думаете, что дома нельзя питаться так же вкусно, как в ресторане, — подумайте ещё раз. Я покажу вам, как готовить потрясающие блюда из Bread Street Kitchen у себя дома».
ГОРДОН РЭМСИ

От завтрака до ужина и всего, что между ними, это сборник из 100 свежих рецептов от Гордона Рамзи и отмеченной наградами команды Bread Street Kitchen. Как и сам ресторан, книга посвящена непринужденной и дружеской трапезе, использованию свежих ингредиентов, простым техникам приготовления и фирменному почерку Гордона Рамзи, так что вы можете быть уверены: все будет отлично.

В числе рецептов – горячие блинчики с рикоттой и медовым маслом, идеально подходящие для бранча в выходные, морская форель с моллюсками или салат из хрустящей утки для ужина в будний день. Для встречи в выходные начните с хорошего ромового пунша от Bread Street Kitchen и медленно запеченной свиной грудинки с яблочно-коричным соусом, а затем насладитесь ананасовым карпаччо с кокосовым сорбетом или невероятно изысканным кокосово-клубничным трайфлом.

Узнайте, как готовить невероятно вкусные блюда всего за десять минут с помощью новой книги "Рамзи за 10 минут" , которая выйдет 14 октября 2021 года.