Graze: inspiration for small plates and meandering meals: a charcuterie cookbook на русском
#675114
Graze: Inspiration for Small Plates and Meandering Meals: A Charcuterie Cookbook (B01MYZ3IPA)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Suzanne Lenzer | #13: Приготовление закусок
Доступная и аппетитная коллекция из более чем 80 рецептов закусок, тапас и мясных ассорти.
« Graze — самая полезная кулинарная книга, которую я видела за долгое время. Она идеально подходит для того, как мы питаемся сейчас: простая еда, большие блюда, насыщенный вкус», — Диана Генри, автор книги «Simple: Effortless Food, Big Flavours».
Постепенный переход от одного блюда к другому — это очаровательный способ приема пищи. Он подразумевает переход от одного блюда к другому, дегустацию разных вариантов без окончательного выбора. Речь идет о создании нескольких блюд, которые гармонично сочетаются друг с другом, объединены общей темой и эстетикой. Когда фуд-стилист Сюзанна Ленцер принимает гостей или даже готовит быстрый ужин на двоих, ей нравится такой стиль еды, напоминающий тапас, — и с ее помощью вы тоже можете попробовать.
В книге Graze главы организованы по уровню сложности: от простой нарезки овощей («В основном рубка») до приготовления роскошных закусок («Стоит того»). В будний вечер можно быстро и легко приготовить рулетики из прошутто, спаржи и рукколы, а также панцанеллу из трех видов помидоров , а в выходные побаловать себя слоеными бисквитами с чеддером, помидорами сорта «наследие» и персиками , картофельными оладьями с диким чесноком и куриными шашлычками с лимоном и эстрагоном . А чтобы завершить трапезу, попробуйте десерты, такие как брауни на сливочном масле и лимонно-лавандовый пудинг .
Приготовление вкусных и красивых блюд и закусок для вечеринок, будь то на двоих или на двенадцать человек, не должно быть сложным или отнимать много времени. Благодаря простым и понятным советам о том, как пополнить запасы продуктов, примерам меню и легко адаптируемым рецептам, Graze — это незаменимый ресурс для приготовления здоровой, полезной и аппетитной еды без многочасовых походов на кухню.
« Graze — самая полезная кулинарная книга, которую я видела за долгое время. Она идеально подходит для того, как мы питаемся сейчас: простая еда, большие блюда, насыщенный вкус», — Диана Генри, автор книги «Simple: Effortless Food, Big Flavours».
Постепенный переход от одного блюда к другому — это очаровательный способ приема пищи. Он подразумевает переход от одного блюда к другому, дегустацию разных вариантов без окончательного выбора. Речь идет о создании нескольких блюд, которые гармонично сочетаются друг с другом, объединены общей темой и эстетикой. Когда фуд-стилист Сюзанна Ленцер принимает гостей или даже готовит быстрый ужин на двоих, ей нравится такой стиль еды, напоминающий тапас, — и с ее помощью вы тоже можете попробовать.
В книге Graze главы организованы по уровню сложности: от простой нарезки овощей («В основном рубка») до приготовления роскошных закусок («Стоит того»). В будний вечер можно быстро и легко приготовить рулетики из прошутто, спаржи и рукколы, а также панцанеллу из трех видов помидоров , а в выходные побаловать себя слоеными бисквитами с чеддером, помидорами сорта «наследие» и персиками , картофельными оладьями с диким чесноком и куриными шашлычками с лимоном и эстрагоном . А чтобы завершить трапезу, попробуйте десерты, такие как брауни на сливочном масле и лимонно-лавандовый пудинг .
Приготовление вкусных и красивых блюд и закусок для вечеринок, будь то на двоих или на двенадцать человек, не должно быть сложным или отнимать много времени. Благодаря простым и понятным советам о том, как пополнить запасы продуктов, примерам меню и легко адаптируемым рецептам, Graze — это незаменимый ресурс для приготовления здоровой, полезной и аппетитной еды без многочасовых походов на кухню.