Целостные блюда: полноценные безглютеновые и вегетарианские блюда для энергии на весь день на русском
#1441773
Whole Bowls: Complete Gluten-Free and Vegetarian Meals to Power Your Day (B01CC3219A)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Allison Day | #82: Кулинарные книги для безглютеновой диеты
Лауреат национальной премии Gourmand Award в номинации «Лучшая вегетарианская кулинарная книга».
От создательницы отмеченного наградами кулинарного блога Yummy Beet — превращайте знакомые и традиционные вкусы в полезные блюда в одной тарелке. Полезные, сытные и простые кулинарные шедевры прекрасно смотрятся в миске. Будь то завтрак в будний день для одного или часть неспешного ужина с друзьями, цельные продукты оживают, когда подаются в этой неизменной кухонной посуде. Для Эллисон Дэй, диетолога и кулинарного блогера, стоящей за Yummy Beet, рецепты блюд в мисках демонстрируют ее любовь к этому уютному блюду, оставаясь верной своей философии питания с помощью визуально привлекательной, сезонной и вкусной еды, которая приносит пользу здоровью.
Наряду с более чем пятьюдесятью полноценными, вегетарианскими, веганскими и безглютеновыми рецептами (не говоря уже о десятках мини-рецептов внутри рецептов), на этих страницах вы найдете инновационную, простую в исполнении «Формулу целых блюд», позволяющую создавать собственные варианты быстрых обедов и ужинов на каждый день. Рецепты включают:
Используя настоящие, свежие ингредиенты, Эллисон предлагает простые и доступные рецепты, которые можно приготовить заранее, быстро сделать в будний вечер или придумать спонтанно, следуя ее руководству по рецептам для боулов. Благодаря ярким и захватывающим фотографиям, сделанным самой Эллисон, вам захочется готовить и есть ее забавные, простые и изобретательные блюда в боулах.
От создательницы отмеченного наградами кулинарного блога Yummy Beet — превращайте знакомые и традиционные вкусы в полезные блюда в одной тарелке. Полезные, сытные и простые кулинарные шедевры прекрасно смотрятся в миске. Будь то завтрак в будний день для одного или часть неспешного ужина с друзьями, цельные продукты оживают, когда подаются в этой неизменной кухонной посуде. Для Эллисон Дэй, диетолога и кулинарного блогера, стоящей за Yummy Beet, рецепты блюд в мисках демонстрируют ее любовь к этому уютному блюду, оставаясь верной своей философии питания с помощью визуально привлекательной, сезонной и вкусной еды, которая приносит пользу здоровью.
Наряду с более чем пятьюдесятью полноценными, вегетарианскими, веганскими и безглютеновыми рецептами (не говоря уже о десятках мини-рецептов внутри рецептов), на этих страницах вы найдете инновационную, простую в исполнении «Формулу целых блюд», позволяющую создавать собственные варианты быстрых обедов и ужинов на каждый день. Рецепты включают:
- Фалафель с карри и салат из капусты кале
- Блюда из черной фасоли с тыквой, черным рисом и соусом чимичурри.
- Рисотто из овсянки с яйцами всмятку, авокадо и дуккой из фундука.
- Солнечные цитрусовые салаты с сальсой из апельсина и граната и лимонным кремом.
- Морковный пирог в мисочках с шариком сливочного сыра и засахаренной морковью.
- Кукурузная каша по-южному с сыром чеддер, помидорами, капустой кале и черной фасолью.
- Салат «Почти лапша» с редисом и базиликом
- Овощное чили с кукурузным хлебом
- Средиземноморская паста с рукколой, горошком, желтыми помидорами и фетой.
- Греческий грибной стифадо с картофельным пюре с хреном
- Тосканское рагу из фасоли
- Запеченная полента с карамелизованным луком, грибами и соусом маринара.
Используя настоящие, свежие ингредиенты, Эллисон предлагает простые и доступные рецепты, которые можно приготовить заранее, быстро сделать в будний вечер или придумать спонтанно, следуя ее руководству по рецептам для боулов. Благодаря ярким и захватывающим фотографиям, сделанным самой Эллисон, вам захочется готовить и есть ее забавные, простые и изобретательные блюда в боулах.