Матери семейства: рецепты от любимого парижского кондитера на русском
#646402
À la Mère de Famille: Recipes from the Beloved Parisian Confectioner (B00GOJT8AO)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Julien Merceron | #130: Приготовление десертов и сладостей
Приготовьте дома парижские сладости, используя этот сборник из девяноста пяти рецептов от главного шоколатье известной парижской кондитерской компании.
Любимые всеми кондитерские изделия À la Mère de Famille — это почтенное парижское заведение. Эта, их первая кулинарная книга после более чем 260 лет работы, так же соблазнительна и великолепна, как и завораживающие витрины магазина. Края книги окрашены в ярко-оранжевый цвет, а обложка украшена очаровательной витриной кондитерской и богато тиснёным шрифтом, что делает её одной из самых красивых кулинарных книг, которые вы когда-либо видели. Внутри каждый из девяноста пяти рецептов классических кондитерских изделий любовно сфотографирован. Для домашних кондитеров, всегда ищущих новые и лучшие рецепты, — и для пекарей всех уровней мастерства — это полное собрание рецептов любимых изделий À la Mère de Famille, от тортов и зефира до мороженого и многого другого.
«Книга À La Mère de Famille — это не только практичное и полезное руководство по приготовлению блюд, но и дань уважения культуре и долголетию компании. Она доставит удовольствие всем, кто любит сладости, Париж или и то, и другое». — Saveur
Любимые всеми кондитерские изделия À la Mère de Famille — это почтенное парижское заведение. Эта, их первая кулинарная книга после более чем 260 лет работы, так же соблазнительна и великолепна, как и завораживающие витрины магазина. Края книги окрашены в ярко-оранжевый цвет, а обложка украшена очаровательной витриной кондитерской и богато тиснёным шрифтом, что делает её одной из самых красивых кулинарных книг, которые вы когда-либо видели. Внутри каждый из девяноста пяти рецептов классических кондитерских изделий любовно сфотографирован. Для домашних кондитеров, всегда ищущих новые и лучшие рецепты, — и для пекарей всех уровней мастерства — это полное собрание рецептов любимых изделий À la Mère de Famille, от тортов и зефира до мороженого и многого другого.
«Книга À La Mère de Famille — это не только практичное и полезное руководство по приготовлению блюд, но и дань уважения культуре и долголетию компании. Она доставит удовольствие всем, кто любит сладости, Париж или и то, и другое». — Saveur