Больше фастфуда по-моему на русском

От человека, которого Джулия Чайлд назвала «великим учителем», — элегантная кулинарная книга, полная быстрых, но при этом вкусных рецептов, приготовление которых занимает всего несколько минут.

Книга Жака Пепена «Быстрая еда по-своему» мгновенно стала сенсацией, покорив сердца поваров и критиков, которые называли её «великолепной», «шикарной» и «элегантной». Теперь первый и самый известный шеф-повар Америки превзошёл самого себя, предложив рецепты, которые готовятся быстрее, свежее и проще, чем когда-либо. Только Жак мог придумать такие новаторские и простые блюда. Вы найдёте:

• «Рецепты за минуту»: Рецепты, практически не требующие готовки, идеально подходящие для приема гостей: кусочки копченого лосося, глазированные колбаски.
• Потрясающая закуска: блинчики с гребешками, приготовленные в блендере (10 минут).
• Практически моментальные супы: сливочный суп из лука-порея и грибов (7 минут)
• Быстрые праздничные ужины: фаршированная свиная вырезка на помидорах черри (18 минут)
• Восхитительные десерты: мини-пирожные с миндалем в малиновом соусе (15 минут)