Еда для Англии: прелести и причуды британцев за столом на русском

Как и получившие множество наград кулинарные мемуары Найджела Слейтера «Тост», эта книга воспевает великолепие, юмор, эксцентричность и неловкие ситуации, которые сопровождают британцев за столом.

У британцев особое отношение к еде, непохожее ни на одно другое. Когда-то это не обсуждалось в приличном обществе, а теперь это стало нацией, одержимой едой. Но наконец-то мы развиваем культуру питания или просто плывем по течению?

«Еда для Англии» — это занимательное, подробное и отчасти ироничное наблюдение за британцами, их едой, их кулинарией, их поведением в ресторанах, с главами, посвященными, среди прочего, званым ужинам, поминальным чаепитиям, индийским ресторанам, диетам и еде под воздействием алкоголя.

Книга «Еда для Англии», написанная в фирменном, легко читаемом стиле Найджела Слейтера, подчеркивает наше своеобразное отношение к изысканному искусству трапезы.

Книга Найджела Слейтера «Тысяча пиршеств» заняла 2-е место в списке бестселлеров Sunday Times за неделю, начавшуюся 30 сентября 2024 года.