Домашняя кухня с Тришей Йервуд: истории и рецепты, которыми можно поделиться с семьей и друзьями: кулинарная книга на русском
#477720
Home Cooking with Trisha Yearwood: Stories and Recipes to Share with Family and Friends: A Cookbook (B005ACET0A)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Trisha Yearwood | #134: Кухня, еда и вино южных штатов США
Звезда кантри-музыки и автор бестселлеров кулинарных книг Триша Йервуд, ведущая программы « Южная кухня Триши» на канале Food Network , возвращается с новой порцией рецептов, которые вновь отражают семейные традиции и теплый, домашний стиль приготовления пищи.
В своей дебютной кулинарной книге «Georgia Cooking in an Oklahoma Kitchen » Триша доказала, что она гораздо больше, чем просто обладательница множества наград в кантри-музыке. Она пригласила нас на свою кухню и угостила пиршеством вкусных блюд и трогательных личных историй. Теперь, в книге «Cooking for Family and Friends» , Триша снова открывает свою жизнь и свою кухню, предлагая множество рецептов, собранных за долгие годы совместных обедов и красочных встреч.
Триша унаследовала южное гостеприимство и твердо убеждена, что приготовление еды для других — это проявление любви. От завтраков в постели до сытных запеканок и праздничных блюд, восхитительные рецепты Триши посвящены ее близким, включая мужа Гарта Брукса (который является ее главным поклонником кулинарии и автором нескольких потрясающих рецептов).
Триша знает, как приятно принести что-нибудь к столу. Это сближает всех, если каждый приложил руку к приготовлению еды. Все эти рецепты связаны с воспоминаниями — о совместных обедах с друзьями, церковных ужинах, семейных рыбных пикниках, пикниках на пляже, Дне матери и рождественских встречах. Многие из них переданы ей от матери, тетушек и кузин, или давних друзей, а другие — это ее собственные современные импровизации на классические блюда южной кухни. Каждый рецепт — будь то основное блюдо, вкусный гарнир или изысканный десерт — сопровождается трогательной историей из жизни Триши, которая может напомнить вам о ваших любимых семейных блюдах или вдохновить вас на создание новых традиций.
Чтобы насладиться фирменными блюдами семьи Йервуд, не обязательно быть жителем южных штатов, такими как:
• Горячий кукурузный соус
• Кукурузный салат с французской заправкой
• Запеканка из печеной фасоли
• Джамбалайя
• Тыквенный рулет
• Клубничный пирог по старинному рецепту
Кроме того, Триша (а также её сестра и мать) делятся множеством практических советов обо всём: от простого украшения торта глазурью до нарезки пирога, советов по экономии времени и замены ингредиентов. Эта душевная и искренняя книга, наполненная цветными фотографиями, сделанными в доме Триши, порадует как поклонников кантри-музыки, так и любителей домашней кухни.
В своей дебютной кулинарной книге «Georgia Cooking in an Oklahoma Kitchen » Триша доказала, что она гораздо больше, чем просто обладательница множества наград в кантри-музыке. Она пригласила нас на свою кухню и угостила пиршеством вкусных блюд и трогательных личных историй. Теперь, в книге «Cooking for Family and Friends» , Триша снова открывает свою жизнь и свою кухню, предлагая множество рецептов, собранных за долгие годы совместных обедов и красочных встреч.
Триша унаследовала южное гостеприимство и твердо убеждена, что приготовление еды для других — это проявление любви. От завтраков в постели до сытных запеканок и праздничных блюд, восхитительные рецепты Триши посвящены ее близким, включая мужа Гарта Брукса (который является ее главным поклонником кулинарии и автором нескольких потрясающих рецептов).
Триша знает, как приятно принести что-нибудь к столу. Это сближает всех, если каждый приложил руку к приготовлению еды. Все эти рецепты связаны с воспоминаниями — о совместных обедах с друзьями, церковных ужинах, семейных рыбных пикниках, пикниках на пляже, Дне матери и рождественских встречах. Многие из них переданы ей от матери, тетушек и кузин, или давних друзей, а другие — это ее собственные современные импровизации на классические блюда южной кухни. Каждый рецепт — будь то основное блюдо, вкусный гарнир или изысканный десерт — сопровождается трогательной историей из жизни Триши, которая может напомнить вам о ваших любимых семейных блюдах или вдохновить вас на создание новых традиций.
Чтобы насладиться фирменными блюдами семьи Йервуд, не обязательно быть жителем южных штатов, такими как:
• Горячий кукурузный соус
• Кукурузный салат с французской заправкой
• Запеканка из печеной фасоли
• Джамбалайя
• Тыквенный рулет
• Клубничный пирог по старинному рецепту
Кроме того, Триша (а также её сестра и мать) делятся множеством практических советов обо всём: от простого украшения торта глазурью до нарезки пирога, советов по экономии времени и замены ингредиентов. Эта душевная и искренняя книга, наполненная цветными фотографиями, сделанными в доме Триши, порадует как поклонников кантри-музыки, так и любителей домашней кухни.