ru

Южный живот: путеводитель для гурмана на русском

#991422
Южный живот: путеводитель для гурмана

Southern Belly: A Food Lover's Companion (B004UPVMCQ)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

John T. Edge | #240: Справочник по питанию и путешествиям

4.4 (73)
Джон Т. Эдж, «Фолкнер южной кухни» ( Miami Herald ), раскрывает Юг, скрытый от посторонних глаз, где рестораны могут похвастаться семейными традициями и подают изысканные местные деликатесы, которые невозможно найти больше нигде. От домашних кухонь на задворках до кафе из шлакоблоков, он знакомит вас с поварами, которые стоят у плиты еще со времен Эйзенхауэра. Раскрывая истории их кухни, он ярко освещает места, ставшие настоящими южными достопримечательностями.
В этом полностью обновленном и расширенном издании, дополненном рецептами, Эдж путешествует от закусочной с курицей до рыбацкого лагеря, от киоска с барбекю до лавки, где готовят пироги. Положите эту удобную книгу в мягкой обложке в бардачок, чтобы взять ее с собой в следующее путешествие. И даже если вы никогда не сядете за руль, вы насладитесь самыми вкусными историями Юга.