Кулинарная книга жены фермера о выпечке на русском
#948227
The Farmer's Wife Baking Cookbook (B004NNUXPM)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Lela Nargi | #279: История гастрономии
Сборник классических рецептов выпечки из журнала начала XX века, посвященного американской фермерской кухне, адаптированный для современного домашнего повара.
Задолго до появления интернета и высокоскоростных путешествий, журнал «Жена фермера» предоставлял трудолюбивым сельским женщинам место, где они могли найти и поделиться советами обо всем: от разведения кур до ведения фермерского хозяйства. Одним из самых популярных разделов журнала были советы по выпечке, предлагавшие семейные рецепты для приготовления всего, от простого хлеба до любимых праздничных десертов. Изысканные торты и пироги для гостей, лакомства и кексы для клубных обедов, сытный хлеб для согревающего завтрака или бутерброда, множество пирогов для вечеринок по случаю молотьбы зерна, фирменные блюда, такие как корнуэльские пирожки и датские краны — все это здесь, приглашая читателей со всего мира воссоздать ароматные кухни и восхитительные вкусы фермерских времен. Адаптированные к потребностям современной кухни, эти классические рецепты сохраняют вкус жизни, посвященной тому, чтобы кормить не только семью, но и всю страну. Они дарят читателям ностальгию и возможность испечь что-нибудь в традициях, не имеющих себе равных с 1930-х годов.
Задолго до появления интернета и высокоскоростных путешествий, журнал «Жена фермера» предоставлял трудолюбивым сельским женщинам место, где они могли найти и поделиться советами обо всем: от разведения кур до ведения фермерского хозяйства. Одним из самых популярных разделов журнала были советы по выпечке, предлагавшие семейные рецепты для приготовления всего, от простого хлеба до любимых праздничных десертов. Изысканные торты и пироги для гостей, лакомства и кексы для клубных обедов, сытный хлеб для согревающего завтрака или бутерброда, множество пирогов для вечеринок по случаю молотьбы зерна, фирменные блюда, такие как корнуэльские пирожки и датские краны — все это здесь, приглашая читателей со всего мира воссоздать ароматные кухни и восхитительные вкусы фермерских времен. Адаптированные к потребностям современной кухни, эти классические рецепты сохраняют вкус жизни, посвященной тому, чтобы кормить не только семью, но и всю страну. Они дарят читателям ностальгию и возможность испечь что-нибудь в традициях, не имеющих себе равных с 1930-х годов.