Поедание животных на русском
#29521
Eating Animals (B002SSBD6W)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Jonathan Safran Foer | #92: Сельское хозяйство и продовольственная политика
«Поедание животных» — это отчасти мемуары, отчасти журналистское расследование, новаторский моральный анализ вегетарианства, сельского хозяйства и продуктов питания, которые мы едим каждый день, послуживший основой для одноименного документального фильма.
Автор бестселлеров Джонатан Сафран Фоер большую часть своей жизни метался между убежденным мясоедом и изредка вегетарианцем. Долгие годы он был доволен неопределенностью в отношении своего выбора продуктов питания, но после того, как у него появилась семья, моральные аспекты еды приобрели для него все большее значение.
Столкнувшись с невозможностью объяснить, почему мы едим одних животных, а других нет, Фоер решил исследовать происхождение многих пищевых традиций и вымыслы, лежащие в их основе. Путешествуя по самым темным уголкам наших пищевых привычек, Фоер поднимает невысказанный вопрос, стоящий за каждой рыбой, которую мы едим, каждой жареной курицей и каждым бургером, который мы готовим на гриле.
Книга «Поедание животных» , представляющая собой отчасти мемуары, отчасти журналистское расследование, по словам Los Angeles Times , ставит Джонатана Сафрана Фоера «за один стол с нашими величайшими философами» и является обязательной к прочтению для всех, кому небезразлично построение более гуманного и здорового мира.
Автор бестселлеров Джонатан Сафран Фоер большую часть своей жизни метался между убежденным мясоедом и изредка вегетарианцем. Долгие годы он был доволен неопределенностью в отношении своего выбора продуктов питания, но после того, как у него появилась семья, моральные аспекты еды приобрели для него все большее значение.
Столкнувшись с невозможностью объяснить, почему мы едим одних животных, а других нет, Фоер решил исследовать происхождение многих пищевых традиций и вымыслы, лежащие в их основе. Путешествуя по самым темным уголкам наших пищевых привычек, Фоер поднимает невысказанный вопрос, стоящий за каждой рыбой, которую мы едим, каждой жареной курицей и каждым бургером, который мы готовим на гриле.
Книга «Поедание животных» , представляющая собой отчасти мемуары, отчасти журналистское расследование, по словам Los Angeles Times , ставит Джонатана Сафрана Фоера «за один стол с нашими величайшими философами» и является обязательной к прочтению для всех, кому небезразлично построение более гуманного и здорового мира.