Моя жизнь во Франции на русском
#16550
My Life in France (B000GCFCI2)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Julia Child | #2: Биографии и мемуары шеф-поваров
НАЦИОНАЛЬНЫЙ БЕСТСЕЛЛЕР • История Джулии о годах, изменивших ее жизнь во Франции, рассказанная ею самой, «захватывает... ее удивительно самобытный голос присутствует на каждой странице» ( San Francisco Chronicle ).
Хотя позже она в одиночку создала новый подход к американской кухне благодаря своей кулинарной книге « Освоение искусства французской кухни» и телешоу « Французский шеф-повар» , Джулия Чайлд не всегда была шеф-поваром высшего класса. Действительно, когда она впервые приехала во Францию в 1948 году со своим мужем Полем, который должен был работать в USIS, она не говорила по-французски и ничего не знала о самой стране.
Но, погрузившись во французскую культуру, покупая продукты на местных рынках и посещая курсы в кулинарной школе Cordon Bleu, ее жизнь навсегда изменилась вместе с вновь обретенной страстью к кулинарии и преподаванию. Незабываемая история Джулии — борьба с главой Cordon Bleu, отказы издателей, которым она отправляла свою теперь уже знаменитую кулинарную книгу, прекрасный, почти пятидесятилетний брак, который привел семью Чайлдс в разные уголки мира — разворачивается в духе, столь важном для успеха Джулии как шеф-повара и писательницы, блестяще запечатлевая одну из самых обаятельных личностей Америки.
Хотя позже она в одиночку создала новый подход к американской кухне благодаря своей кулинарной книге « Освоение искусства французской кухни» и телешоу « Французский шеф-повар» , Джулия Чайлд не всегда была шеф-поваром высшего класса. Действительно, когда она впервые приехала во Францию в 1948 году со своим мужем Полем, который должен был работать в USIS, она не говорила по-французски и ничего не знала о самой стране.
Но, погрузившись во французскую культуру, покупая продукты на местных рынках и посещая курсы в кулинарной школе Cordon Bleu, ее жизнь навсегда изменилась вместе с вновь обретенной страстью к кулинарии и преподаванию. Незабываемая история Джулии — борьба с главой Cordon Bleu, отказы издателей, которым она отправляла свою теперь уже знаменитую кулинарную книгу, прекрасный, почти пятидесятилетний брак, который привел семью Чайлдс в разные уголки мира — разворачивается в духе, столь важном для успеха Джулии как шеф-повара и писательницы, блестяще запечатлевая одну из самых обаятельных личностей Америки.