У вас всё получится: вкусные, полезные блюда, которые можно приготовить заранее на русском
#388592
You Have It Made: Delicious, Healthy, Do-Ahead Meals (B010KMOP2Q)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Ellie Krieger | #105: Профессиональная кулинария
Лауреат премии Джеймса Берда: Рецепты, которые можно приготовить заранее, от звезды телеканала Food Network и автора бестселлеров по версии New York Times .
Для тех, у кого всегда не хватает времени на готовку, Элли Кригер готова прийти на помощь. Ее рецепты — среди которых запеканки для завтрака, супы, салаты, запеканки и многое другое — можно приготовить заранее, что значительно упростит приготовление еды. К каждому рецепту прилагаются инструкции по хранению в холодильнике и/или морозилке, а также указания по хранению и разогреву.
Благодаря таким восхитительным блюдам, как овсянка с тыквенными специями в банках и салат из лосося с травами, вы сможете приготовить еду за несколько дней до подачи. Как и в других книгах Элли, все рецепты полезны и содержат информацию о пищевой ценности. Но это не значит, что они на вкус как диетическая еда! Взгляните, например, на сливочный томатный суп, пирог с куриными энчиладами и копченые свиные отбивные, тушенные в соусе. Книга « You Have It Made» поможет вам превратить ваш холодильник и морозильник в сокровищницу вкусных, полезных и приготовленных заранее блюд.
«Эта книга делает действительно питательную пищу более доступной для среднестатистической семьи… В ней появляются модные суперпродукты, такие как семена чиа и фарро, но большинство рецептов придерживаются более распространенных вкусов и ингредиентов: хлебный пудинг с ветчиной и сыром с травами; салат из стейка на гриле и брокколи; и куриные наггетсы в миндальной корочке с абрикосово-горчичным соусом. Помимо запеканок и рагу, Кригер включает в книгу предварительно выпеченные лепешки и предварительно проваренный бульон буйабес. Эта прекрасно написанная книга дает отличное вдохновение для более здорового питания». — Publishers Weekly
Для тех, у кого всегда не хватает времени на готовку, Элли Кригер готова прийти на помощь. Ее рецепты — среди которых запеканки для завтрака, супы, салаты, запеканки и многое другое — можно приготовить заранее, что значительно упростит приготовление еды. К каждому рецепту прилагаются инструкции по хранению в холодильнике и/или морозилке, а также указания по хранению и разогреву.
Благодаря таким восхитительным блюдам, как овсянка с тыквенными специями в банках и салат из лосося с травами, вы сможете приготовить еду за несколько дней до подачи. Как и в других книгах Элли, все рецепты полезны и содержат информацию о пищевой ценности. Но это не значит, что они на вкус как диетическая еда! Взгляните, например, на сливочный томатный суп, пирог с куриными энчиладами и копченые свиные отбивные, тушенные в соусе. Книга « You Have It Made» поможет вам превратить ваш холодильник и морозильник в сокровищницу вкусных, полезных и приготовленных заранее блюд.
«Эта книга делает действительно питательную пищу более доступной для среднестатистической семьи… В ней появляются модные суперпродукты, такие как семена чиа и фарро, но большинство рецептов придерживаются более распространенных вкусов и ингредиентов: хлебный пудинг с ветчиной и сыром с травами; салат из стейка на гриле и брокколи; и куриные наггетсы в миндальной корочке с абрикосово-горчичным соусом. Помимо запеканок и рагу, Кригер включает в книгу предварительно выпеченные лепешки и предварительно проваренный бульон буйабес. Эта прекрасно написанная книга дает отличное вдохновение для более здорового питания». — Publishers Weekly