Токсичное наследие: как гербицид глифосат разрушает наше здоровье и окружающую среду на русском
#586156
Toxic Legacy: How the Weedkiller Glyphosate Is Destroying Our Health and the Environment (B0971R287S)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Stephanie Seneff | #10: Промышленная и техническая химия
Признана «Лучшей книгой года» по версии Kirkus Reviews.
«Эта книга, полная неотложных и шокирующих мыслей, служит громким и ясным сигналом тревоги». — The Boston Globe
Издание признано журналом Choice «Выдающимся академическим изданием».
По данным учёного из Массачусетского технологического института, появляется всё больше доказательств того, что активный ингредиент самого распространённого в мире гербицида способствует резкому росту числа хронических заболеваний.
Глифосат — это активный ингредиент гербицида Roundup, самого распространенного в мире средства для уничтожения сорняков. Ежегодно на фермах и в пищевой промышленности распыляется более 300 миллионов фунтов гербицида на основе глифосата.
Агрохимические компании утверждают, что глифосат безопасен для людей, животных и окружающей среды. Однако новые научные исследования, посвященные смертельно опасному воздействию глифосата на микробиом кишечника, его разрушительному влиянию на синтез белка и воздействию на способность организма использовать и транспортировать серу, — не говоря уже о нескольких знаковых судебных делах, — рассказывают совсем другую историю.
В книге «Токсичное наследие» старший научный сотрудник Стефани Сенефф, доктор философии, приводит убедительные доказательства, основанные на бесчисленных опубликованных рецензируемых исследованиях, — и все это в откровенной, познавательной и всегда доступной форме.
Как и Рейчел Карсон в 1960-х годах в своей книге « Безмолвная весна », Сенефф бьет тревогу по поводу глифосата, предлагая рекомендации по простым изменениям, которые вы можете внести прямо сейчас, и важную информацию, необходимую для защиты вашего здоровья, здоровья вашей семьи и планеты, от которой мы все зависим.
«Это переломный момент, который было бы глупо игнорировать». — Kirkus Reviews (отмечено звездочкой)
«„ Токсичное наследие“ стоит в одном ряду с „ Безмолвной весной“ Рейчел Карсон . [Это] бесспорно, одна из самых важных книг нашего времени». — Дэвид Перлмуттер, доктор медицины, автор бестселлера №1 по версии New York Times „ Зерновой мозг “.
«Работа доктора Сенеффа изменит наше представление о еде». — Марк Хайман, доктор медицины, автор бестселлеров по версии New York Times.
«Эта книга, полная неотложных и шокирующих мыслей, служит громким и ясным сигналом тревоги». — The Boston Globe
Издание признано журналом Choice «Выдающимся академическим изданием».
По данным учёного из Массачусетского технологического института, появляется всё больше доказательств того, что активный ингредиент самого распространённого в мире гербицида способствует резкому росту числа хронических заболеваний.
Глифосат — это активный ингредиент гербицида Roundup, самого распространенного в мире средства для уничтожения сорняков. Ежегодно на фермах и в пищевой промышленности распыляется более 300 миллионов фунтов гербицида на основе глифосата.
Агрохимические компании утверждают, что глифосат безопасен для людей, животных и окружающей среды. Однако новые научные исследования, посвященные смертельно опасному воздействию глифосата на микробиом кишечника, его разрушительному влиянию на синтез белка и воздействию на способность организма использовать и транспортировать серу, — не говоря уже о нескольких знаковых судебных делах, — рассказывают совсем другую историю.
В книге «Токсичное наследие» старший научный сотрудник Стефани Сенефф, доктор философии, приводит убедительные доказательства, основанные на бесчисленных опубликованных рецензируемых исследованиях, — и все это в откровенной, познавательной и всегда доступной форме.
Как и Рейчел Карсон в 1960-х годах в своей книге « Безмолвная весна », Сенефф бьет тревогу по поводу глифосата, предлагая рекомендации по простым изменениям, которые вы можете внести прямо сейчас, и важную информацию, необходимую для защиты вашего здоровья, здоровья вашей семьи и планеты, от которой мы все зависим.
«Это переломный момент, который было бы глупо игнорировать». — Kirkus Reviews (отмечено звездочкой)
«„ Токсичное наследие“ стоит в одном ряду с „ Безмолвной весной“ Рейчел Карсон . [Это] бесспорно, одна из самых важных книг нашего времени». — Дэвид Перлмуттер, доктор медицины, автор бестселлера №1 по версии New York Times „ Зерновой мозг “.
«Работа доктора Сенеффа изменит наше представление о еде». — Марк Хайман, доктор медицины, автор бестселлеров по версии New York Times.