ru

Поваренная книга пекарни прошлых лет на русском

#491235
Поваренная книга пекарни прошлых лет

The Back in the Day Bakery Cookbook (B00IOZU3Y6)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Griffith Day | #168: Кухня, еда и вино южных штатов США

4.7 (1099)
Еще больше любимых рецептов из пекарни прошлых лет: «Поклонники южной выпечки (не говоря уже о выпечке в целом) захотят добавить ее в свою коллекцию» ( Publishers Weekly ).

Шерил и Гриффит Дэй, авторы
бестселлера New York Times «Кулинарная книга пекарни прошлых лет », возвращаются с новыми рецептами, которые можно приготовить с любовью. Зачем покупать готовую выпечку, когда домашняя выпечка доставляет такое удовольствие? В этом продолжении своего первого, невероятно успешного издания, Дэй делятся способами с любовью создавать не только десерты, но и выпечку для завтрака, хлеб, пиццу и соусы. Книга содержит более ста новых рецептов, включая некоторые из самых популярных лакомств пекарни, такие как брауни «Звезда» и праздничный торт «Кейкетт», а также несладкие блюда, такие как булочки с пармезаном и луком и фокачча с розмарином. Шерил и Гриффит делятся своими техниками выпечки, а также показывают читателям, как создавать причудливые украшения, например, люстру из зефира и баннер «Лучший на выставке». Книга «Пекарня прошлых лет, сделанная с любовью» , пронизана искренним восторгом и непременно понравится поклонникам Шерил и Гриффа по всей стране.

«Шерил и Грифф Дэй продолжают делиться любовью и домашними рецептами в своей второй кулинарной книге. Если вы думали, что лучше уже быть не может, вас ждет настоящий сюрприз. Предупреждение: поешьте перед чтением!» — Карла Холл, соведущая программы
The Chew и автор книги Carla's Comfort Foods.

«Волшебство выпечки». —
Southern Living

«Восхитительные, по-домашнему уютные десерты». —
Food & Wine