Зима в высокогорье: еда, напитки и праздники в Шотландии на русском

Прогоните зимнюю хандру, окунитесь в суровую красоту холодных месяцев и окунитесь в уютный, теплый мир комфорта и кулинарных изысков.

В своей долгожданной четвертой кулинарной книге писательница, известная владелица пекарни и полуфиналистка шоу «Bake Off» Флора Шедден приглашает читателей в радостное и трогательное путешествие по очаровательной зимней Шотландии, воспевая богатое и самобытное кулинарное наследие региона и заветные праздничные традиции.

Предлагая креативные, восхитительно простые в приготовлении соленые и сладкие рецепты, подходящие для всего зимнего сезона, книга включает в себя как традиционные блюда, так и современные альтернативы, а также советы по подготовке к Рождеству, Хогманею и Ночи Бернса, чтобы ваш стол всегда был наполнен теплом и ароматом от первого снегопада до последней оттепели. На фоне живописных шотландских пейзажей и очарования зимней атмосферы, словно сошедшей с открытки, это потрясающее кулинарное приключение, поистине волшебное.