Что я ел за год: (и связанные с этим мысли) на русском
#18636
What I Ate in One Year: (and related thoughts) (B0CV2BCZLW)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Stanley Tucci | #13: Биографии богатых и знаменитых
От Стэнли Туччи, удостоенного наград актера и автора бестселлеров по версии New York Times , — восхитительно уникальные мемуары, в которых он описывает свои обеды и ужины за целый год.
«Совместное употребление пищи — один из чистейших человеческих поступков».
Еда всегда была неотъемлемой частью жизни Стэнли Туччи: от супа страчателла, подаваемого в тени Пантеона, до соуса маринара , приготовленного между репетициями сцен и примерками костюмов, и домашней пиццы, которую он ел со своими детьми перед сном.
В своей книге «Что я ел за год» Туччи описывает двенадцать месяцев, проведенных за едой — в ресторанах, на кухнях, съемочных площадках, пресс-конференциях, дома и за границей, с друзьями, с семьей, с незнакомцами, а иногда и просто в одиночестве.
Запечатленные в этом дневнике блюда варьируются от невероятно вкусных и запоминающихся до уютных и до ужаса несъедобных, и служат для него призмой, через которую он размышляет о том, как постоянно меняется его жизнь и жизнь его семьи. Через еду он отмечает — и оплакивает — течение времени, потерю близких и готовится к тому, что его ждет впереди.
Будь то утка по-оранжевому, съеденная с коллегами-актерами и приготовленная поющими монахинями-кармелитками, стейки, приготовленные на гриле на встрече с друзьями, или фрикадельки, сделанные его матерью и сыном и разделенные за столом с тремя поколениями его семьи, эти блюда придают форму и обогащают его жизнь эмоциональным содержанием.
«Что я ела за год» — это забавная, трогательная, душевная и невероятно приятная подборка воспоминаний и рецептов блюд, а также восхитительное восхваление важной роли еды в семье, дружбе и повседневной жизни.
«Совместное употребление пищи — один из чистейших человеческих поступков».
Еда всегда была неотъемлемой частью жизни Стэнли Туччи: от супа страчателла, подаваемого в тени Пантеона, до соуса маринара , приготовленного между репетициями сцен и примерками костюмов, и домашней пиццы, которую он ел со своими детьми перед сном.
В своей книге «Что я ел за год» Туччи описывает двенадцать месяцев, проведенных за едой — в ресторанах, на кухнях, съемочных площадках, пресс-конференциях, дома и за границей, с друзьями, с семьей, с незнакомцами, а иногда и просто в одиночестве.
Запечатленные в этом дневнике блюда варьируются от невероятно вкусных и запоминающихся до уютных и до ужаса несъедобных, и служат для него призмой, через которую он размышляет о том, как постоянно меняется его жизнь и жизнь его семьи. Через еду он отмечает — и оплакивает — течение времени, потерю близких и готовится к тому, что его ждет впереди.
Будь то утка по-оранжевому, съеденная с коллегами-актерами и приготовленная поющими монахинями-кармелитками, стейки, приготовленные на гриле на встрече с друзьями, или фрикадельки, сделанные его матерью и сыном и разделенные за столом с тремя поколениями его семьи, эти блюда придают форму и обогащают его жизнь эмоциональным содержанием.
«Что я ела за год» — это забавная, трогательная, душевная и невероятно приятная подборка воспоминаний и рецептов блюд, а также восхитительное восхваление важной роли еды в семье, дружбе и повседневной жизни.