Лучшая книга рецептов супов: более 900 любимых семейных рецептов на русском
#1409734
The Ultimate Soup Cookbook: Over 900 Family-Favorite Recipes (B00HSWHJSO)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Editors of Reader's Digest | #267: Приготовление супов и рагу
Нет ничего приятнее и универсальнее, чем суп. Его можно готовить горячим или холодным, есть до, после, между или как полноценный прием пищи, и подавать практически с чем угодно. «Идеальная книга рецептов супов» — это исчерпывающая коллекция рецептов для всех любителей супов. В ней собрано более 900 рецептов, включая специально отобранные супы — от сытных похлебок и рагу до сливочных вегетарианских супов и чили, а также десятки рецептов хлеба, печенья, булочек, салатов, кесадильи и многого другого. Эта книга рецептов позволит подобрать идеальный суп или рагу для любого случая.
Хотите согреться в холодный зимний вечер? Попробуйте суп из брокколи с сыром чеддер или овощной суп с говядиной. Для знойного летнего вечера выберите освежающие напитки, такие как суп из артишоков и помидоров или морковный суп с укропом. В качестве эффектной закуски для званого ужина попробуйте суп из спаржи или биск из креветок и фенхеля. Если времени мало, вы найдете сотни супов, которые гарантированно придутся по вкусу и готовятся за 30 минут или меньше, например, чили в одной кастрюле, готовый за 20 минут; быстрый овощной суп с говядиной, готовый за 30 минут; и суп из жареной свинины, приготовление которого занимает всего 10 минут.
В книге «The Ultimate Soup Cookbook» вы найдете простые пошаговые инструкции для каждого рецепта, а также значки, которые упрощают выбор подходящего рецепта, включая: «Легкий» : 10 минут на приготовление; «Быстрый» : готов к употреблению через 30 минут; «В одной посуде» : содержит белок, овощи и полезные углеводы для полноценного приема пищи; «Здоровый» : богат питательными веществами, содержит мало вредных жиров и пустых углеводов; и «Для мультиварки» : легко адаптировать для мультиварки, уменьшив количество жидкости.
От простых закусок до сытных супов, которые станут полноценным обедом, — вот рецепты супов, которые вы обязательно будете готовить снова и снова. Их легко приготовить, и большинство из них можно найти в ближайшем супермаркете из подручных средств.
Хотите согреться в холодный зимний вечер? Попробуйте суп из брокколи с сыром чеддер или овощной суп с говядиной. Для знойного летнего вечера выберите освежающие напитки, такие как суп из артишоков и помидоров или морковный суп с укропом. В качестве эффектной закуски для званого ужина попробуйте суп из спаржи или биск из креветок и фенхеля. Если времени мало, вы найдете сотни супов, которые гарантированно придутся по вкусу и готовятся за 30 минут или меньше, например, чили в одной кастрюле, готовый за 20 минут; быстрый овощной суп с говядиной, готовый за 30 минут; и суп из жареной свинины, приготовление которого занимает всего 10 минут.
В книге «The Ultimate Soup Cookbook» вы найдете простые пошаговые инструкции для каждого рецепта, а также значки, которые упрощают выбор подходящего рецепта, включая: «Легкий» : 10 минут на приготовление; «Быстрый» : готов к употреблению через 30 минут; «В одной посуде» : содержит белок, овощи и полезные углеводы для полноценного приема пищи; «Здоровый» : богат питательными веществами, содержит мало вредных жиров и пустых углеводов; и «Для мультиварки» : легко адаптировать для мультиварки, уменьшив количество жидкости.
От простых закусок до сытных супов, которые станут полноценным обедом, — вот рецепты супов, которые вы обязательно будете готовить снова и снова. Их легко приготовить, и большинство из них можно найти в ближайшем супермаркете из подручных средств.