Лучшая книга о сладостях: более 700 быстрых и простых рецептов мягких и тягучих, твердых и хрустящих конфет и лакомств – лучшие шоколадные трюфели, карамель и классические... кондитерские изделия (лучшие кулинарные книги, книга 23) на русском
The Ultimate Candy Book: More than 700 Quick and Easy, Soft and Chewy, Hard and Crunchy Sweets and Treats – Master Chocolate Truffles, Caramel, and Classic ... Confections (Ultimate Cookbooks Book 23) (B000FCKCTC)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Bruce Weinstein | #42: Кондитерские изделия и десерты
Брюс Вайнштейн, автор книги «The Ultimate Ice Cream Book», предлагает вам ответ в этой коллекции кондитерских изделий. Попробуйте его насыщенные шоколадные трюфели или любой из десятка вариантов; сладкую, тягучую карамель с миндалем или кокосом; маслянистые пралине с хрустящими орехами пекан; или невесомое лакомство из нуги и зефира.
Сделайте своими руками рождественские украшения из конфет, чтобы повесить на елку, создайте шоколадную паутину для жуткого Хэллоуина или испеките безе для любимой на День святого Валентина. Брюс даже предлагает пошаговые инструкции по созданию собственных домашних версий классических лакомств, таких как конфеты с арахисовой пастой, мармеладные мишки и жевательная резинка.
Если вы любите сладкое или знаете кого-то, кто его любит, то «Книга лучших сладостей» — сборник сотен угощений на весь год и идей для подарков — непременно вас порадует.