Кулинарная книга южных артистов: семейные рецепты для современных вечеринок на русском
#11574
The Southern Entertainer's Cookbook: Heirloom Recipes for Modern Gatherings (B08WHBJHC3)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Courtney Dial Whitmore | #33: Кухня американского Юга
«Эта восхитительная кулинарная книга полна потрясающих фотографий, ценной и практичной информации… и аппетитных, проверенных рецептов… Давайте устроим вечеринку!» — Вирджиния Уиллис, лауреат премии Джеймса Берда.
В книге «Кулинарная книга южного организатора вечеринок» Кортни Уитмор, основательница блога Pizzazzerie, делится своими любимыми рецептами для вечеринок, предлагая 95 вариантов: закуски, салаты, основные блюда, напитки и десерты, а также советы по оформлению вечеринки. Современные интерпретации классики включают салат Капрезе с жареными зелеными помидорами, яйца, фаршированные халапеньо и беконом, и миниатюрные уютные куриные пирожки. Среди любимых семейных рецептов из ее семейных кулинарных книг (не волнуйтесь, здесь нет архаичных методов или труднодоступных ингредиентов) – острый куриный салат, банановые маффины от Фронси и южные миндальные кексы.
В книге собраны очаровательные истории о происхождении рецептов, а Кортни дает десятки советов, как сделать вашу встречу незабываемой: попробуйте украсить тарелку съедобными лепестками цветов или создайте мини-версии известного десерта!
«Вдохновляющий сборник любимых блюд для вечеринок. Почти 100 рецептов, множество идей для праздничного меню и советы по сервировке стола наполнены региональным колоритом… Кулинары, стремящиеся угодить гостям, найдут множество способов это сделать». — Publishers Weekly
В книге «Кулинарная книга южного организатора вечеринок» Кортни Уитмор, основательница блога Pizzazzerie, делится своими любимыми рецептами для вечеринок, предлагая 95 вариантов: закуски, салаты, основные блюда, напитки и десерты, а также советы по оформлению вечеринки. Современные интерпретации классики включают салат Капрезе с жареными зелеными помидорами, яйца, фаршированные халапеньо и беконом, и миниатюрные уютные куриные пирожки. Среди любимых семейных рецептов из ее семейных кулинарных книг (не волнуйтесь, здесь нет архаичных методов или труднодоступных ингредиентов) – острый куриный салат, банановые маффины от Фронси и южные миндальные кексы.
В книге собраны очаровательные истории о происхождении рецептов, а Кортни дает десятки советов, как сделать вашу встречу незабываемой: попробуйте украсить тарелку съедобными лепестками цветов или создайте мини-версии известного десерта!
«Вдохновляющий сборник любимых блюд для вечеринок. Почти 100 рецептов, множество идей для праздничного меню и советы по сервировке стола наполнены региональным колоритом… Кулинары, стремящиеся угодить гостям, найдут множество способов это сделать». — Publishers Weekly