Пескетарианская диета: вегетарианский способ похудеть и полюбить еду, сочетающий морепродукты и вегетарианство: кулинарная книга на русском
#1247539
The Pescetarian Plan: The Vegetarian + Seafood Way to Lose Weight and Love Your Food: A Cookbook (B00F8F3JYG)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Janis Jibrin | #199: Приготовление морепродуктов
Более 100 аппетитных рецептов сделают переход на диету, основанную на овощах и морепродуктах, проще, полезнее и вкуснее, чем когда-либо!
Вы можете стать вегетарианцем, чтобы похудеть, снизить риск рака и сердечно-сосудистых заболеваний, чувствовать себя прекрасно и, вероятно, прожить дольше. Или вы можете есть рыбу, чтобы защитить сердце, подавить аппетит, сохранить ясность ума, стать счастливее и даже улучшить состояние кожи. (Вы правильно прочитали!) А еще лучше, вы можете насладиться лучшим из обоих миров с помощью «Плана пескетарианства» — вкусной, простой в применении и уникальной программы для похудения и достижения оптимального физического и психического благополучия .
Вдохновленная традиционным средиземноморским способом питания («pesce» — итальянское слово, означающее «рыба», а «pesca» — испанское «рыбалка», отсюда и альтернативное написание «пескетарианец»), опытный диетолог Джанис Джибрин, магистр наук, дипломированный диетолог, предлагает пошаговые инструкции по планированию порций и приемов пищи, включая широкий выбор быстрых и простых рецептов завтраков, обедов и ужинов, которые помогут вам достичь целей по снижению веса и улучшению здоровья. Она делится своими глубокими знаниями о науке, лежащей в основе самой здоровой диеты на планете, умело объясняя удивительные потенциальные преимущества пескетарианского питания, включая уменьшение талии, снижение хронического воспаления, предотвращение образования атеросклеротических бляшек и, возможно, предотвращение болезни Альцгеймера. Она также подробно рассказывает о последних данных о ртути, чрезмерном вылове рыбы и воздействии на окружающую среду выбора ингредиентов.
Под руководством опытного шеф-повара Сидры Форман вы обретете уверенность на кухне — рыбу и другие морепродукты готовить гораздо проще (и испортить их гораздо сложнее!), чем вы думаете. А аппетитные рецепты и фотографии, включая жареную форель с маринованным лимоном и тимьяном, креветки на гриле с персиковым соусом барбекю, закуски из жареного нута, запеченную чернику со сладкими сливками и шоколадные кексы с мятной глазурью, предложат вам варианты, которые понравятся всей семье.
При пескетарианской диете вы будете:
• Наблюдайте, как уменьшается объем талии
• Чувствуйте себя более активными и продуктивными
• Наполните свою тарелку самой лучшей и питательной едой.
• Перестаньте считать калории — всё дело в размере порций.
• Двигайтесь в своем темпе: начните медленно или сразу приступайте к делу.
• Наслаждайтесь едой и её многочисленными полезными свойствами.
Отзывы о «Плане пескетарианства»
«Рецепты в этой книге разработаны таким образом, чтобы сочетать научный подход и удовольствие от приготовления». — The Washington Post
«Информативно и вдохновляюще… [включает] 100 доступных рецептов». — Publishers Weekly
Вы можете стать вегетарианцем, чтобы похудеть, снизить риск рака и сердечно-сосудистых заболеваний, чувствовать себя прекрасно и, вероятно, прожить дольше. Или вы можете есть рыбу, чтобы защитить сердце, подавить аппетит, сохранить ясность ума, стать счастливее и даже улучшить состояние кожи. (Вы правильно прочитали!) А еще лучше, вы можете насладиться лучшим из обоих миров с помощью «Плана пескетарианства» — вкусной, простой в применении и уникальной программы для похудения и достижения оптимального физического и психического благополучия .
Вдохновленная традиционным средиземноморским способом питания («pesce» — итальянское слово, означающее «рыба», а «pesca» — испанское «рыбалка», отсюда и альтернативное написание «пескетарианец»), опытный диетолог Джанис Джибрин, магистр наук, дипломированный диетолог, предлагает пошаговые инструкции по планированию порций и приемов пищи, включая широкий выбор быстрых и простых рецептов завтраков, обедов и ужинов, которые помогут вам достичь целей по снижению веса и улучшению здоровья. Она делится своими глубокими знаниями о науке, лежащей в основе самой здоровой диеты на планете, умело объясняя удивительные потенциальные преимущества пескетарианского питания, включая уменьшение талии, снижение хронического воспаления, предотвращение образования атеросклеротических бляшек и, возможно, предотвращение болезни Альцгеймера. Она также подробно рассказывает о последних данных о ртути, чрезмерном вылове рыбы и воздействии на окружающую среду выбора ингредиентов.
Под руководством опытного шеф-повара Сидры Форман вы обретете уверенность на кухне — рыбу и другие морепродукты готовить гораздо проще (и испортить их гораздо сложнее!), чем вы думаете. А аппетитные рецепты и фотографии, включая жареную форель с маринованным лимоном и тимьяном, креветки на гриле с персиковым соусом барбекю, закуски из жареного нута, запеченную чернику со сладкими сливками и шоколадные кексы с мятной глазурью, предложат вам варианты, которые понравятся всей семье.
При пескетарианской диете вы будете:
• Наблюдайте, как уменьшается объем талии
• Чувствуйте себя более активными и продуктивными
• Наполните свою тарелку самой лучшей и питательной едой.
• Перестаньте считать калории — всё дело в размере порций.
• Двигайтесь в своем темпе: начните медленно или сразу приступайте к делу.
• Наслаждайтесь едой и её многочисленными полезными свойствами.
Отзывы о «Плане пескетарианства»
«Рецепты в этой книге разработаны таким образом, чтобы сочетать научный подход и удовольствие от приготовления». — The Washington Post
«Информативно и вдохновляюще… [включает] 100 доступных рецептов». — Publishers Weekly