Официальная кулинарная книга «Аббатство Даунтон» (Кулинарные рецепты из «Аббатства Даунтон») на русском
#466143
The Official Downton Abbey Cookbook (Downton Abbey Cookery) (B088WBGHGM)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Annie Gray | #33: Кулинария, созданная по мотивам медиаконтента
Рецепты, заметки и фотографии из шоу, «роскошно представленные в эффектном стиле, который одобрила бы даже блаженная леди Мария» ( Chowhound ).
Историк кулинарии и консультант сериала Энни Грей предлагает увлекательный и глубокий анализ блюд, популярных в период с 1912 по 1926 год, когда разворачиваются события сериала «Аббатство Даунтон» — период огромных перемен и конфликтов, а также развития кулинарии. Книга «Официальная кулинарная книга Даунтонского аббатства» с предисловием исполнительного продюсера и соавтора Гарета Нима, а также более чем сотней потрясающих цветных фотографий, включает специальный раздел о проведении званых ужинов в стиле Даунтона и содержит кадры из телесериала и фильма.
Заметки об этикете и обычаях того времени, цитаты персонажей и описания сцен, в которых появляются блюда, создают яркий контекст для рецептов. Рецепты сгруппированы по случаям, включая завтрак; обеды и ужины; послеобеденное чаепитие и садовые вечеринки; пикники, охоту и скачки; праздники; ужин наверху; ужин внизу; ужин и чай внизу; и винный погреб.
Будь то адаптированные из оригинальных рецептов той эпохи, воспроизведенные в том виде, в котором они показаны или на которые намекаются на экране, или типичные для того времени, все рецепты отражают влияние, которое оказали блюда на кухню сериала « Аббатство Даунтон» .
«По-настоящему полезная работа по истории кулинарии». — Publishers Weekly
«Позволит вам прожить свою лучшую жизнь в качестве вдовствующей графини». — Food & Wine
Историк кулинарии и консультант сериала Энни Грей предлагает увлекательный и глубокий анализ блюд, популярных в период с 1912 по 1926 год, когда разворачиваются события сериала «Аббатство Даунтон» — период огромных перемен и конфликтов, а также развития кулинарии. Книга «Официальная кулинарная книга Даунтонского аббатства» с предисловием исполнительного продюсера и соавтора Гарета Нима, а также более чем сотней потрясающих цветных фотографий, включает специальный раздел о проведении званых ужинов в стиле Даунтона и содержит кадры из телесериала и фильма.
Заметки об этикете и обычаях того времени, цитаты персонажей и описания сцен, в которых появляются блюда, создают яркий контекст для рецептов. Рецепты сгруппированы по случаям, включая завтрак; обеды и ужины; послеобеденное чаепитие и садовые вечеринки; пикники, охоту и скачки; праздники; ужин наверху; ужин внизу; ужин и чай внизу; и винный погреб.
Будь то адаптированные из оригинальных рецептов той эпохи, воспроизведенные в том виде, в котором они показаны или на которые намекаются на экране, или типичные для того времени, все рецепты отражают влияние, которое оказали блюда на кухню сериала « Аббатство Даунтон» .
«По-настоящему полезная работа по истории кулинарии». — Publishers Weekly
«Позволит вам прожить свою лучшую жизнь в качестве вдовствующей графини». — Food & Wine