Овощеводство без вспашки: как начать и успешно управлять прибыльным огородом, который способствует оздоровлению почвы, урожая и местных сообществ на русском
#690527
The No-Till Organic Vegetable Farm: How to Start and Run a Profitable Market Garden That Builds Health in Soil, Crops, and Communities (B08CNMYDYZ)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Daniel Mays | #188: Садоводство и овощеводство
Беспахотное земледелие — метод выращивания сельскохозяйственных культур и создания пастбищ без нарушения почвы — стало важной альтернативой стандартным методам ведения сельского хозяйства. В этом всеобъемлющем руководстве по успешному беспахотному овощеводству для начинающих фермеров автор Дэниел Мэйс, владелец и управляющий органической беспахотной фермой в штате Мэн, описывает экологические, социальные и экономические преимущества этой системы. Описанные методы разработаны для внедрения в масштабах, доступных человеку, с опорой в основном на человеческий труд и минимальным использованием техники. В книге представлены упрощенные инструменты планирования и ведения учета, а также маркетинговые стратегии и описаны программы взаимодействия с местным сообществом, такие как CSA (Community Supported Agriculture — сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом), инициативы по обеспечению продовольственной справедливости и обучение на фермах.