Низкокалорийная кулинарная книга: здоровые и сытные блюда с содержанием калорий не более 500 на русском

Правильное питание — путь к здоровью и счастью.

Ключ к похудению — не в том, чтобы лишать себя чего-то, пока весы не покажут определенную цифру, а в том, чтобы правильно питаться, сбалансированно и так, чтобы чувство сытости сохранялось дольше. Меган Олсон, сертифицированный диетолог и основательница блога Skinny Fitalicious, это понимает. В своей новаторской коллекции Меган не только показывает, как готовить вкусные завтраки, обеды, ужины и десерты — все удивительно низкокалорийные (менее 500 калорий), — но и как готовить блюда, богатые белком, клетчаткой и полезными жирами, чтобы вы могли обуздать свою тягу к еде и без труда исключить вредную пищу из своего рациона.

В этих ароматных рецептах высококалорийные ингредиенты заменены креативными низкокалорийными аналогами, например, майонез можно заменить греческим йогуртом, а белую муку – молотыми овсяными хлопьями, что естественным (и восхитительным!) способом сделать каждое блюдо более полезным. Найдите более здоровые способы насладиться любимыми блюдами, например, рецепты куриного пад тай, где лапша заменена спирально нарезанным сладким картофелем, или супа из фаршированного перца, в котором рис и говядина заменены низкокалорийным рисом из цветной капусты и фаршем из индейки. Вы больше никогда не будете довольствоваться пресным завтраком благодаря невероятным низкоуглеводным пончикам с арахисовым маслом и джемом от Меган или запеканке из цветной капусты в техасско-мексиканском стиле с сыром. И если вы думали, что похудение означает отказ от сладостей, подумайте еще раз. Насладитесь множеством лакомств без обработанного сахара, таких как шоколадные кусочки с тахини, ванилью и эспрессо, а также печенье без выпечки.

Кроме того, каждый из этих невероятных рецептов сопровождается полезной информацией о пищевой ценности, чтобы вы точно знали, чем питаете свой организм. С полезными и сбалансированными рецептами Меган вы похудеете и улучшите свои отношения с едой, наслаждаясь при этом вкусными и полезными блюдами.