Веганская кулинарная книга с высоким содержанием белка: более 125 сытных рецептов на растительной основе на русском

Как веган, откуда вы берете белок?

Орехи, злаки, овощи, фрукты и семена — все это обеспечивает организм здоровой энергией, а в сочетании они образуют настоящие кладези белка, легко доставляющие этот необходимый питательный элемент. Будь то многослойный тост с авокадо на завтрак, акадийская черная фасоль с рисом на ужин или шоколадно-арахисовое печенье без выпечки, чтобы удовлетворить сладкоежек, блогер и разработчик рецептов Джинни Кей МакМинс предложит богатый белком вариант для каждого.

В книге «Веганская кулинарная книга с высоким содержанием белка» подробно рассказывается о веганском белке, включая способы наращивания мышечной массы и снижения веса, лучшие продукты для достижения сильного и здорового тела, а также рецепты приготовления сейтана в домашних условиях. Более 125 богатых белком рецептов на растительной основе доказывают, что веганам не нужно экономить на этом важном питательном веществе.

В рецепты входят:

• Завтрак-буррито «Юго-западный скрэмбл»
• Дип из артишоков и киноа
• Сейтан по-бургундски, приготовленный в мультиварке
• Печенье «Шоколадный торт Манч»