Связь между кишечником и иммунитетом: как понимание связи между питанием и иммунитетом может помочь нам восстановить здоровье на русском
#372769
The Gut-Immune Connection: How Understanding the Connection Between Food and Immunity Can Help Us Regain Our Health (B08F7R3NZ4)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Emeran Mayer | #46: Общественное здравоохранение
Пионер медицинских исследований раскрывает, «как выбор продуктов питания, способствующий биоразнообразию, может спасать жизни, защищать нас от новых инфекций и оберегать планету» (Джоэл Фухрман, доктор медицины, автор бестселлера №1 по версии New York Times « Ешь, чтобы жить »).
В своей получившей признание книге «Связь разума и кишечника» врач, профессор Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе и исследователь доктор Эмеран Майер представил новаторские доказательства критической роли микробиома в неврологическом и когнитивном здоровье, раз и навсегда доказав силу и легитимность «связи разума и тела». Теперь, в книге «Связь кишечника и иммунной системы » , доктор Майер предлагает еще более радикальный сдвиг парадигмы: микробиом кишечника находится в центре практически каждого заболевания, определяющего кризис общественного здравоохранения XXI века.
Передовые исследования расширяют наше понимание функций и влияния миллиардов организмов, обитающих в желудочно-кишечном тракте, и в собственных исследованиях доктор Майер собрал доказательства того, что «диалог», который происходит между этими микробами и нашими различными органами и системами организма, имеет решающее значение для здоровья человека. Когда этот диалог нарушается, мы страдаем, часто серьезно заболевая.
Книга «Связь между кишечником и иммунной системой» , сочетающая клинический опыт с самыми современными научными данными, предлагает всесторонний анализ взаимосвязи между изменениями микробиома кишечника и развитием хронических заболеваний, таких как диабет, болезни сердца и рак, а также восприимчивостью к инфекционным заболеваниям, таким как COVID-19. Доктор Майер утверждает, что крайне важно понимать глубокое и далеко идущее влияние здоровья кишечника, и предлагает четкие стратегии для обращения вспять неуклонного роста этих заболеваний, включая модель питания, поддерживающую микробиом.
Но время на исходе: эпидемия устойчивости к противомикробным препаратам может начаться уже через несколько десятилетий, если мы не внесем критически важные изменения в нашу систему продовольственного снабжения, включая возвращение к устойчивым методам ведения сельского хозяйства, которые сохраняют микробное разнообразие почвы. Чтобы завтра переломить ситуацию с хроническими и инфекционными заболеваниями, мы должны изменить свой образ жизни сегодня.
В своей получившей признание книге «Связь разума и кишечника» врач, профессор Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе и исследователь доктор Эмеран Майер представил новаторские доказательства критической роли микробиома в неврологическом и когнитивном здоровье, раз и навсегда доказав силу и легитимность «связи разума и тела». Теперь, в книге «Связь кишечника и иммунной системы » , доктор Майер предлагает еще более радикальный сдвиг парадигмы: микробиом кишечника находится в центре практически каждого заболевания, определяющего кризис общественного здравоохранения XXI века.
Передовые исследования расширяют наше понимание функций и влияния миллиардов организмов, обитающих в желудочно-кишечном тракте, и в собственных исследованиях доктор Майер собрал доказательства того, что «диалог», который происходит между этими микробами и нашими различными органами и системами организма, имеет решающее значение для здоровья человека. Когда этот диалог нарушается, мы страдаем, часто серьезно заболевая.
Книга «Связь между кишечником и иммунной системой» , сочетающая клинический опыт с самыми современными научными данными, предлагает всесторонний анализ взаимосвязи между изменениями микробиома кишечника и развитием хронических заболеваний, таких как диабет, болезни сердца и рак, а также восприимчивостью к инфекционным заболеваниям, таким как COVID-19. Доктор Майер утверждает, что крайне важно понимать глубокое и далеко идущее влияние здоровья кишечника, и предлагает четкие стратегии для обращения вспять неуклонного роста этих заболеваний, включая модель питания, поддерживающую микробиом.
Но время на исходе: эпидемия устойчивости к противомикробным препаратам может начаться уже через несколько десятилетий, если мы не внесем критически важные изменения в нашу систему продовольственного снабжения, включая возвращение к устойчивым методам ведения сельского хозяйства, которые сохраняют микробное разнообразие почвы. Чтобы завтра переломить ситуацию с хроническими и инфекционными заболеваниями, мы должны изменить свой образ жизни сегодня.