Справочник по экологичному садоводству: выращивайте, ешьте и наслаждайтесь на русском

«Наполняет меня всей необходимой уверенностью» – Дейзи Аптон, «Мама за пять минут».

«К концу года я стану профессионалом!» – Софи Лиард, «Складная леди».

Озеленить сад стало проще, чем когда-либо.

Опыт Нэнси Биртвистл в области устойчивого развития и экологичного садоводства поможет вам максимально эффективно использовать ваше пространство и выращивать на нем растения. Независимо от того, есть ли у вас большой сад, небольшой газон или просто свободный подоконник, в «Справочнике по зеленому садоводству» вы найдете более 100 советов, которые помогут вам насладиться радостью выращивания и употребления в пищу продуктов из собственного сада.

Это прекрасно иллюстрированное руководство содержит множество советов по самым разным вопросам: от компостирования, одежды и основного оборудования до сезонных рецептов, а также руководств по заморозке, хранению и консервированию, которые помогут вам сэкономить деньги и уменьшить количество отходов.

Эта практичная книга от бывшей победительницы шоу «Великий британский конкурс выпечки» и автора бестселлеров Sunday Times «Чистота и зелень» и «Легкая экологичная жизнь» предназначена для всех, кто увлекается садоводством и хочет открыть для себя прелести выращивания и употребления в пищу продуктов собственного производства.

«Работа в саду помогает нам оставаться здоровыми, а также приносит пользу нашей планете. Мать-природа желает вам успеха, растения действительно хотят расти – эти семена терпеливо ждут своего часа. Все, что нам нужно сделать, это просто попробовать». – Нэнси x