ru

Здоровый кишечник: как взять под контроль свой вес, настроение и здоровье в долгосрочной перспективе на русском

#306145
Здоровый кишечник: как взять под контроль свой вес, настроение и здоровье в долгосрочной перспективе

The Good Gut: Taking Control of Your Weight, Your Mood, and Your Long-term Health (B00OZ0TOV2)

Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI

Justin Sonnenburg | #10: Физиология

4.5 (1191)
« Книга «Здоровый кишечник» обязательна к прочтению для всех, кто борется с проблемами со здоровьем, от ожирения до депрессии, и для всех, кто стремится по-настоящему оптимизировать свое здоровье и самочувствие». — Адам Перлман, доктор медицины, исполнительный директор отделения интегративной медицины в Университете Дьюка.

Революционные научные открытия, раскрывающие удивительный источник хорошего здоровья.


Джастин и Эрика Зонненбург из Стэнфордского университета — пионеры в самой захватывающей и потенциально революционной области здоровья и благополучия человека: изучении взаимосвязи между нашим телом и триллионами организмов, представляющих тысячи видов, которые нас населяют, — микробами, которые мы называем микробиотой. Зонненбурги утверждают, что микробиота в немалой степени определяет, больны мы или здоровы, в хорошей физической форме или страдаем ожирением, счастливы или капризны — и что микробиота всегда была с нами, эволюционируя вместе с человеком и переплетая свои функции с нашими. Они показывают нам, что человек — это, по сути, сложный организм, состоящий из микробных и человеческих частей. Но сейчас, из-за изменений в питании, чрезмерного использования антибиотиков и чрезмерной стерилизации, наша кишечная микробиота находится на грани «массового вымирания», что может объяснить загадочный всплеск некоторых из самых тревожных современных заболеваний, от пищевой аллергии до аутизма, от рака до депрессии. Но так быть не должно.

Книга «Здоровый кишечник» — это новаторское произведение, предлагающее новый план оздоровления, ориентированный на питание микробиоты, включая рецепты и меню. Сонненбурги показывают, как мы можем предотвратить исчезновение нашей микробиоты и укрепить сообщество, населяющее наш кишечник, тем самым улучшив собственное здоровье. В этом важном и актуальном исследовании они рассматривают безопасные альтернативы антибиотикам; диетические и жизненные решения, способствующие здоровью микробиоты; управление стареющей микробиотой; и питание вашей собственной индивидуальной микробиоты.

Забота о микрофлоре нашего кишечника, возможно, является самым важным решением, которое мы можем принять для своего здоровья.