Кулинарная книга с рецептами блюд из свежих яиц на каждый день: более 100 потрясающих рецептов, в которых яйца используются неожиданным образом – идеально подходит для любителей яиц, владельцев домашних кур, а также ценителей завтраков и бранчей на русском
#88005
The Fresh Eggs Daily Cookbook: Over 100 Fabulous Recipes to Use Eggs in Unexpected Ways – Perfect for Egg Lovers, Backyard Chicken Keepers, and Breakfast and Brunch Enthusiasts (B0983229KD)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Lisa Steele | #4: Приготовление блюд из сыра и молочных продуктов
«Блогер Fresh Eggs Daily Стил делится таким же количеством советов и рецептов, как ее куры — яйцами, в этом новаторском и смелом сборнике... Превзойти его будет сложно». — Publishers Weekly (рецензия с высшей оценкой)
Лиза Стил, птицевод в пятом поколении, основательница популярного блога Fresh Eggs Daily и ведущая программы Welcome to my Farm на CreateTV, знает толк в яйцах. И она готова показать вам, как легко и вкусно можно сделать яйца неотъемлемой частью каждого приема пищи.
Сначала Лиза расскажет вам все, чего вы не знаете о яйцах — например, что означают разные обозначения на упаковках яиц в продуктовых магазинах — и развеет несколько распространенных мифов о яйцах.
Далее она знакомит вас с основными техниками приготовления яиц, включая приготовление на пару, на гриле, в духовке и во фритюре.
И наконец, Лиза делится своими любимыми рецептами всего, от основных блюд для завтрака, таких как яйца Бенедикт и классический французский омлет-трифолд, до хлеба, бутербродов, напитков, закусок, супов, салатов, пасты, тортов, пирогов и приправ. Вы познакомитесь с широким разнообразием как сладких, так и соленых блюд, в которых Лиза внесла свои уникальные изюминки.
Прочитайте книгу «Ежедневные рецепты со свежими яйцами», чтобы открыть для себя новые и интересные способы использования свежих яиц в вашем кулинарном и кондитерском репертуаре каждый день.
Почетная грамота за выдающиеся эстетические достижения в рамках премии Readable Feast Awards 2022, присуждаемой лучшим произведениям кулинарной литературы и поваренных книг Новой Англии.
Лиза Стил, птицевод в пятом поколении, основательница популярного блога Fresh Eggs Daily и ведущая программы Welcome to my Farm на CreateTV, знает толк в яйцах. И она готова показать вам, как легко и вкусно можно сделать яйца неотъемлемой частью каждого приема пищи.
Сначала Лиза расскажет вам все, чего вы не знаете о яйцах — например, что означают разные обозначения на упаковках яиц в продуктовых магазинах — и развеет несколько распространенных мифов о яйцах.
Далее она знакомит вас с основными техниками приготовления яиц, включая приготовление на пару, на гриле, в духовке и во фритюре.
И наконец, Лиза делится своими любимыми рецептами всего, от основных блюд для завтрака, таких как яйца Бенедикт и классический французский омлет-трифолд, до хлеба, бутербродов, напитков, закусок, супов, салатов, пасты, тортов, пирогов и приправ. Вы познакомитесь с широким разнообразием как сладких, так и соленых блюд, в которых Лиза внесла свои уникальные изюминки.
Прочитайте книгу «Ежедневные рецепты со свежими яйцами», чтобы открыть для себя новые и интересные способы использования свежих яиц в вашем кулинарном и кондитерском репертуаре каждый день.
Почетная грамота за выдающиеся эстетические достижения в рамках премии Readable Feast Awards 2022, присуждаемой лучшим произведениям кулинарной литературы и поваренных книг Новой Англии.