Кулинарная книга для спортсменов на каждый день: 165 рецептов для повышения энергии, производительности и восстановления на русском
#516727
The Everyday Athlete Cookbook: 165 Recipes to Boost Energy, Performance, and Recovery (B09BTFWXBX)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
America's Test Kitchen | #149: Палео-кулинарные книги
Наконец-то — кулинарная книга для тех, кто любит еду так же сильно, как и фитнес. ATK поможет вам питаться вкусно до, после и для поддержания формы, чтобы достичь своих целей, улучшить здоровье и чувствовать себя наилучшим образом.
Играете ли вы в теннис для удовольствия, занимаетесь в тренажерном зале после работы, регулярно бегаете или занимаетесь йогой, или стремитесь к большей активности, вы – спортсмен каждый день, и правильное питание, подпитывающее вашу физическую форму, повысит вашу производительность и удовольствие от тренировок.
В сотрудничестве с клиническим диетологом и нутрициологом Алисией Романо мы разработали рецепты, которые обеспечат вас энергией и выносливостью для любимых занятий, используя научно обоснованные уровни углеводов, белков и полезных жиров, а также множество вкусовых нюансов. Вы узнаете, что и когда есть (и в каких порциях), до тренировки, после тренировки, в качестве перекуса и каждый день между ними.
1. Прием пищи перед тренировкой, который зарядит вас энергией для занятий спортом ; насладитесь тыквенными вафлями с йогуртом и черникой, чтобы зарядиться энергией для выбранной вами тренировки.
2. После тренировки рекомендуется употреблять пищу, способствующую восстановлению ; после тренировки насладитесь фрикадельками из баранины с лимонным диким рисом и артишоками, чтобы помочь восстановить мышцы и восполнить запасы энергии в организме.
3. Энергетические закуски/напитки для оптимизации вашей производительности ; попробуйте наш домашний Powerade, чтобы зарядиться энергией во время тренировки, исключив при этом избыток сахара.
Если вы считаете, что питание, специально разработанное для тренировок, требует отказа от удовольствия, эти блюда станут для вас освежающе вкусным дополнением. Вы с нетерпением будете ждать простых в приготовлении, но очень вкусных блюд, таких как стейк, натертый кофе, с сладким картофелем и яблоками, приготовленный на одной сковороде, или даже любимых закусок, например, малиновой пастилы и рисовых шариков с коричневым рисом, шпинатом и эдамаме.
Это не просто книга рецептов. У каждого человека свои потребности в области здоровья и режим дня. Чтобы помочь вам адаптировать меню к вашим потребностям в питании и физических упражнениях, мы включили в рецепты информацию о приготовлении и хранении блюд заранее, чтобы вы могли приготовить свои любимые блюда заблаговременно. Кроме того, мы включили меню для людей с особыми диетическими требованиями, такими как «растительная пища» или «безмолочная пища».
Все рецепты вкусные и готовятся быстро. Чего вы не найдете в этой книге? Демонических определений вредной пищи или ограничительных диет. Пусть America's Test Kitchen поможет вам достичь целей в фитнесе, питаясь правильно и полезно.
Играете ли вы в теннис для удовольствия, занимаетесь в тренажерном зале после работы, регулярно бегаете или занимаетесь йогой, или стремитесь к большей активности, вы – спортсмен каждый день, и правильное питание, подпитывающее вашу физическую форму, повысит вашу производительность и удовольствие от тренировок.
В сотрудничестве с клиническим диетологом и нутрициологом Алисией Романо мы разработали рецепты, которые обеспечат вас энергией и выносливостью для любимых занятий, используя научно обоснованные уровни углеводов, белков и полезных жиров, а также множество вкусовых нюансов. Вы узнаете, что и когда есть (и в каких порциях), до тренировки, после тренировки, в качестве перекуса и каждый день между ними.
1. Прием пищи перед тренировкой, который зарядит вас энергией для занятий спортом ; насладитесь тыквенными вафлями с йогуртом и черникой, чтобы зарядиться энергией для выбранной вами тренировки.
2. После тренировки рекомендуется употреблять пищу, способствующую восстановлению ; после тренировки насладитесь фрикадельками из баранины с лимонным диким рисом и артишоками, чтобы помочь восстановить мышцы и восполнить запасы энергии в организме.
3. Энергетические закуски/напитки для оптимизации вашей производительности ; попробуйте наш домашний Powerade, чтобы зарядиться энергией во время тренировки, исключив при этом избыток сахара.
Если вы считаете, что питание, специально разработанное для тренировок, требует отказа от удовольствия, эти блюда станут для вас освежающе вкусным дополнением. Вы с нетерпением будете ждать простых в приготовлении, но очень вкусных блюд, таких как стейк, натертый кофе, с сладким картофелем и яблоками, приготовленный на одной сковороде, или даже любимых закусок, например, малиновой пастилы и рисовых шариков с коричневым рисом, шпинатом и эдамаме.
Это не просто книга рецептов. У каждого человека свои потребности в области здоровья и режим дня. Чтобы помочь вам адаптировать меню к вашим потребностям в питании и физических упражнениях, мы включили в рецепты информацию о приготовлении и хранении блюд заранее, чтобы вы могли приготовить свои любимые блюда заблаговременно. Кроме того, мы включили меню для людей с особыми диетическими требованиями, такими как «растительная пища» или «безмолочная пища».
Все рецепты вкусные и готовятся быстро. Чего вы не найдете в этой книге? Демонических определений вредной пищи или ограничительных диет. Пусть America's Test Kitchen поможет вам достичь целей в фитнесе, питаясь правильно и полезно.