Этика того, что мы едим: почему наш выбор продуктов питания имеет значение на русском
#291122
The Ethics of What We Eat: Why Our Food Choices Matter (B00AAJXNPA)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Peter Singer | #11: Сельское хозяйство и продовольственная политика
Питер Сингер, новаторский этик, которого журнал The New Yorker называет самым влиятельным философом современности, снова объединяется со своим соавтором Джимом Мейсоном, автором нашумевшей книги « Животноводческие фабрики» , чтобы критически взглянуть на продукты питания, которые мы покупаем и едим: откуда они берутся, как производятся и были ли животные выращены гуманным способом.
Книга «Этика того, что мы едим» исследует влияние нашего выбора продуктов питания на людей, животных и окружающую среду. Признавая, что не все из нас станут вегетарианцами, Сингер и Мейсон предлагают способы сделать здоровый и гуманный выбор в еде. Как они отмечают: можно быть этичным, не будучи фанатиком.
Книга «Этика того, что мы едим» исследует влияние нашего выбора продуктов питания на людей, животных и окружающую среду. Признавая, что не все из нас станут вегетарианцами, Сингер и Мейсон предлагают способы сделать здоровый и гуманный выбор в еде. Как они отмечают: можно быть этичным, не будучи фанатиком.