Основная поваренная книга для кетогенной диеты: 60 восхитительных рецептов для оздоровления и снижения веса на русском

Здоровый подход к идеальному здоровью

В мире модных диет и запутанных тенденций в области здоровья, кетогенная диета предлагает простой подход: исключить обработанные и вызывающие воспаление продукты и вернуться к основам питания человека: мясу, соли и воде. Эрин Блевинс, создательница shutupEAT, и Вивика Менегаз, автор книги «Кето-кулинария для оздоровления и похудения», создали невероятное руководство с самой актуальной информацией о кетогенной диете, различных подходах и научных обоснованиях каждого метода, чтобы вы могли выбрать то, что лучше всего подходит именно вам. Под руководством этих двух гуру здоровья вы быстро начнете оздоравливать свой кишечник, избавляться от симптомов аутоиммунных заболеваний, значительно сбрасывать лишние килограммы и многое, многое другое.

Благодаря опыту Эрин в качестве личного шеф-повара и творческому подходу Вивики к кулинарии, вы будете бесконечно удивлены разнообразием вкусных блюд, которые вам предложат. Если вы думали, что переход на кетогенную диету означает поедание стейков, стейков и еще раз стейков, подумайте еще раз. Попробуйте нежное карпаччо с копченым вкусом и маслом из золотистого костного мозга, жареную свиную грудинку с финиками и яйцами, говяжьи ребрышки в медовой глазури или жареные на гриле бараньи отбивные с гранатом.

Эрин и Вивика даже включили в свой рецепт десерты, такие как ягодный мусс и флан с медом, закуски, например, вяленое мясо оленины с клюквой, и завтраки, такие как блинчики для мясоедов с ягодным компотом. С такой восхитительной коллекцией рецептов оздоровление кишечника и снижение веса на кетогенной диете никогда не были такими простыми.