Простые десерты для диабетиков: варианты ваших любимых лакомств, полезные для уровня сахара в крови на русском

Полезные и вкусные лакомства, которые не вызовут резкого повышения уровня сахара в крови — так что вы сможете и пирожное съесть, и чтобы оно осталось целым.

Диетолог Мэри Эллен Фиппс поможет вам обновить меню десертов с низким содержанием сахара, предложив шестьдесят восхитительных рецептов печенья, брауни, тортов, пирогов и многого другого. Здесь найдется сладкое угощение на любой случай и для утоления ночной тяги! В числе десертов:

Шоколадный чизкейк с корочкой из фундука и специй
Лаймовые кексы с йогуртовой глазурью
Овсяное печенье с изюмом и специями для чая масала
Замороженная шоколадная помадка с арахисовым маслом
Кленовый пирог с орехами пекан и корочкой из миндальной муки
Пушистые печенья-батончики «Монстр»

Каждый из этих изысканных десертов богат растительными жирами, клетчаткой и/или белком, что помогает вашему организму медленно переваривать сахар и предотвращать резкие скачки уровня сахара в крови. А самое приятное? Мэри Эллен расскажет вам обо всех секретах и ​​заменах ингредиентов с низким содержанием сахара, чтобы вы могли переосмыслить свои любимые рецепты и адаптировать их под свои потребности!

Эта кулинарная книга, наполненная десятками восхитительных рецептов, полезных для поддержания нормального уровня сахара в крови, станет незаменимым помощником для любого любителя десертов, живущего с диабетом.