Полная кулинарная книга для двоих, юбилейное издание к 10-летию: более 700 рецептов всего, что вы когда-либо захотите приготовить на русском
#7652
The Complete Cooking for Two Cookbook, 10th Anniversary Edition: 700+ Recipes for Everything You'll Ever Want to Make (B0CDKR3N5C)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
America's Test Kitchen | #48: Региональная кухня США, Еда и вино
Юбилейное издание бестселлера New York Times (тираж более 640 000 экземпляров) к 10-летию выхода в свет, дополненное более чем 200 новыми рецептами, новыми фотографиями и обновленными рекомендациями по выбору оборудования.
Узнайте все тонкости успешной приготовления блюд в небольших количествах от экспертов, написавших об этом книгу. Этот новаторский сборник стал первым, кто переработал рецепты для приготовления блюд на двоих, и даже спустя 10 лет он остается незаменимым справочником. America's Test Kitchen адаптировала более 700 лучших рецептов, включая самые сложные блюда, от супов и рагу до мясного рулета и жаркого, даже тортов и пирогов. Мы произвели расчеты, чтобы исключить догадки при приготовлении блюд на двоих, и вы можете быть уверены, что все, что вы захотите приготовить, будь то лазанья или партия шоколадных брауни, получится идеально каждый раз.
Этот незаменимый ресурс покажет вам, как сэкономить время и деньги на кухне, изучив умные стратегии покупок для сокращения отходов, эффективные способы хранения продуктов, позволяющие дольше сохранять их свежесть, а также специальные рецепты, разработанные для использования надоедливых остатков ингредиентов, таких как половина банки фасоли, остатки тыквы или капусты.
В это обновленное издание включены:
Рецепты, разработанные с учетом всех нюансов. Это не просто уменьшенные вдвое рецепты, а 700 рецептов, идеально подходящих для любого случая. Новые рецепты включают в себя больше блюд международной кухни, вегетарианских блюд и полноценных обедов.
Ключи к экономии на продуктах: научитесь делать покупки с умом и приобретать только необходимое, избегая лишних затрат.
Новые рецепты для аэрогриля. Аэрогрили идеально подходят для приготовления блюд на двоих, и у ATK есть лучшие рецепты.
Указано общее время приготовления. Для удобства планирования времени на кухне к каждому рецепту добавлено общее время приготовления.
Информация о пищевой ценности добавлена к каждому рецепту.
Обновленное руководство по покупке. Рекомендации по выбору проверенных на тестовой кухне кастрюль меньшего размера и удобного оборудования для приготовления пищи на двоих.
Правильно подобранные пропорции ингредиентов гарантируют идеальный результат — каждый раз.
Узнайте все тонкости успешной приготовления блюд в небольших количествах от экспертов, написавших об этом книгу. Этот новаторский сборник стал первым, кто переработал рецепты для приготовления блюд на двоих, и даже спустя 10 лет он остается незаменимым справочником. America's Test Kitchen адаптировала более 700 лучших рецептов, включая самые сложные блюда, от супов и рагу до мясного рулета и жаркого, даже тортов и пирогов. Мы произвели расчеты, чтобы исключить догадки при приготовлении блюд на двоих, и вы можете быть уверены, что все, что вы захотите приготовить, будь то лазанья или партия шоколадных брауни, получится идеально каждый раз.
Этот незаменимый ресурс покажет вам, как сэкономить время и деньги на кухне, изучив умные стратегии покупок для сокращения отходов, эффективные способы хранения продуктов, позволяющие дольше сохранять их свежесть, а также специальные рецепты, разработанные для использования надоедливых остатков ингредиентов, таких как половина банки фасоли, остатки тыквы или капусты.
В это обновленное издание включены:
Рецепты, разработанные с учетом всех нюансов. Это не просто уменьшенные вдвое рецепты, а 700 рецептов, идеально подходящих для любого случая. Новые рецепты включают в себя больше блюд международной кухни, вегетарианских блюд и полноценных обедов.
Ключи к экономии на продуктах: научитесь делать покупки с умом и приобретать только необходимое, избегая лишних затрат.
Новые рецепты для аэрогриля. Аэрогрили идеально подходят для приготовления блюд на двоих, и у ATK есть лучшие рецепты.
Указано общее время приготовления. Для удобства планирования времени на кухне к каждому рецепту добавлено общее время приготовления.
Информация о пищевой ценности добавлена к каждому рецепту.
Обновленное руководство по покупке. Рекомендации по выбору проверенных на тестовой кухне кастрюль меньшего размера и удобного оборудования для приготовления пищи на двоих.
Правильно подобранные пропорции ингредиентов гарантируют идеальный результат — каждый раз.