Полная кулинарная книга для юных поваров: более 100 рецептов, которые вам понравится готовить и есть на русском

Бестселлер №1 по версии New York Times и лауреат премии IACP!

Хотите испечь самые потрясающие кексы? Или удивить семью тако на завтрак в воскресенье утром? Ищете быстрый перекус после школы? Или, может быть, что-то особенное для вечеринки с ночевкой? Все это здесь. Научитесь готовить как профессионал — это проще, чем вы думаете.

Впервые в истории America's Test Kitchen делится своими научными знаниями, строгими методами тестирования и практическим обучением с детьми на кухне!

Используя проверенные и одобренные детьми рецепты, America's Test Kitchen создала кулинарную книгу, которая должна быть на полке у каждого юного повара. Готовите ли вы для себя, друзей или семьи, в « Полной кулинарной книге для юных поваров» вы найдете восхитительные рецепты, которые вас непременно впечатлят!

• Рецепты были тщательно протестированы более чем 750 детьми, чтобы сделать их идеальными для поваров всех уровней мастерства — включая рецепты завтраков, закусок и напитков, обедов, десертов и многого другого.
• Пошаговые фотографии с примерами советов и техник помогут юным поварам почувствовать себя профессионалами на собственной кухне.
• Отзывы (и даже некоторые обзоры продуктов!) от юных поваров-испытателей, работавших вместе с America's Test Kitchen, вселят в юных шеф-поваров уверенность в том, что они действительно учатся лучшим рецептам у лучших поваров.

Предоставляя молодым поварам возможность самостоятельно принимать решения на кухне, America's Test Kitchen воспитывает новое поколение уверенных в себе кулинаров, увлеченных едоков и любознательных экспериментаторов.