Кулинарная книга китайского исследования: переработанное и расширенное издание, содержащее более 175 рецептов из цельных растительных продуктов на русском
#543707
The China Study Cookbook: Revised and Expanded Edition with Over 175 Whole Food, Plant-Based Recipes (B077DPLZ1F)
Купить и скачать электронную книгу в форматах PDF, EPUB, FB2, MOBI
Leanne Campbell | #209: Веганская кухня
Бестселлер по версии журнала PUBLISHERS WEEKLY.
Насладитесь переработанным и расширенным изданием бестселлера «Поваренная книга по изучению Китая» — более 175 аппетитных рецептов и потрясающих новых фотографий.
Книга «Китайское исследование» , разошедшаяся тиражом в 2 миллиона экземпляров, признана одной из важнейших книг по здоровью и питанию, когда-либо опубликованных. В ней раскрывается, что диета, основанная на цельных растительных продуктах, — лучший способ остановить широкое распространение ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
В этом новом издании бестселлера «Кулинарная книга по исследованию Китая» вы сможете насладиться новаторскими научными открытиями этого исследования . Написанная Леанн Кэмпбелл, дочерью соавтора «Исследования Китая» Т. Колина Кэмпбелла, «Кулинарная книга по исследованию Китая» теперь дополнена еще большим количеством вкусных и простых в приготовлении рецептов на растительной основе — без добавления жира и с минимальным количеством сахара и соли.
Все рецепты ЛеАнн основаны на трех важных принципах: 1) оптимальное питание строится на употреблении продуктов, а не на приеме добавок; 2) чем ближе продукты к своему естественному состоянию на момент употребления, тем больше пользы для здоровья в долгосрочной перспективе; и 3) выбор местных органических продуктов, когда это возможно, максимизирует их питательную ценность.
Внутри вы откроете для себя проверенные временем любимые блюда и совершенно новые рецепты:
Насладитесь переработанным и расширенным изданием бестселлера «Поваренная книга по изучению Китая» — более 175 аппетитных рецептов и потрясающих новых фотографий.
Книга «Китайское исследование» , разошедшаяся тиражом в 2 миллиона экземпляров, признана одной из важнейших книг по здоровью и питанию, когда-либо опубликованных. В ней раскрывается, что диета, основанная на цельных растительных продуктах, — лучший способ остановить широкое распространение ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
В этом новом издании бестселлера «Кулинарная книга по исследованию Китая» вы сможете насладиться новаторскими научными открытиями этого исследования . Написанная Леанн Кэмпбелл, дочерью соавтора «Исследования Китая» Т. Колина Кэмпбелла, «Кулинарная книга по исследованию Китая» теперь дополнена еще большим количеством вкусных и простых в приготовлении рецептов на растительной основе — без добавления жира и с минимальным количеством сахара и соли.
Все рецепты ЛеАнн основаны на трех важных принципах: 1) оптимальное питание строится на употреблении продуктов, а не на приеме добавок; 2) чем ближе продукты к своему естественному состоянию на момент употребления, тем больше пользы для здоровья в долгосрочной перспективе; и 3) выбор местных органических продуктов, когда это возможно, максимизирует их питательную ценность.
Внутри вы откроете для себя проверенные временем любимые блюда и совершенно новые рецепты:
- Черничный кофейный пирог с миндалем
- Ацтекский салат
- Суп из зеленых бананов и маниоки
- Батончики с арахисовой пастой
- Cassava (Yuca) con Cebollas
- Бургеры с черной фасолью и чипотле
- Энчиладас из сладкого картофеля
- Наслаждение от торта «Маракуйя и блаженство» (без сыра).
ЛеАнн приглашает вас на свою кухню, чтобы поделиться рецептами, которые она использует для питания своей семьи. Она также расскажет о своей организации Global Roots, которая стремится создавать устойчивые сообщества по всему миру посредством цельных продуктов растительного происхождения.
В книге «Поваренная книга китайского исследования», полной советов по замене ингредиентов и сохранению питательной ценности продуктов, вы узнаете, как улучшить свое здоровье и здоровье всей вашей семьи, а также внести свой вклад в здоровье вашего сообщества и всего мира, наслаждаясь при этом невероятными блюдами.